Chudnete? Plnená cuketa s mletým jahňacím mäsom je tým pravým receptom. Najmä pre nízky obsah sacharidov

Mleté mäso je ideálne na nekomplikované každodenné varenie. A plnená cuketa s mletým jahňacím mäsom a olivami chutí výborne!

13.09.2023 09:00
cuketa, mleté mäso, zelenina, obed Foto:
Plnená cuketa s mletým jahňacím mäsom.
debata

Plnená cuketa s mletým jahňacím mäsom a olivami má naozaj málo kalórií, ale obsahuje až 15 gramov bielkovín, preto skvelo zasýti. Pre nízky obsah sacharidov a vyšší podiel bielkovín je skvelým receptom pre tých, ktorí sa snažia zhodiť nejaké tie kilá navyše. Hodí sa ako obed aj večera.

paradajky Čítajte viac Chutné a najmä nízko-kalorické! Poklady zo záhrady

Na 2 porcie potrebujeme:

  • cukety
  • 1 cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 paradajky
  • 1 lyžica čiernych olív
  • 4 vetvičky petržlenu
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 120 g mletého jahňacieho mäsa
  • soľ a korenie
  • 1 PL strúhaného parmezánu

Jedna porcia obsahuje

  • 193 kcal
  • 10 g tuku
  • 8 g sacharidov
  • 15 g bielkovín

Ako na to?

  • Cuketu umyte, pozdĺžne prekrojte, zbavte dužiny a odložte nabok. Nechajte okraj široký približne pol centimetra.
  • Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno.
  • Paradajky umyte a nakrájajte.
  • Olivy nasekajte nadrobno.
  • Petržlenovú vňať umyte a nasekajte nadrobno vrátane stonky.
  • Na olivovom oleji orestujte cibuľu a cesnak. Potom pridajte mleté ​​jahňacie mäso a opečte. Pridajte zvyšné ingrediencie okrem parmezánu a tiež opečte.
  • Rúru vyhrejeme na 180 stupňov.
  • Zmes z mletého jahňacieho mäsa naplňte do cuketových vaničiek.
  • Položte ich do vymastenej formy a pečte 15 minút.
  • 3–4 minúty pred koncom posypte strúhaným parmezánom.
Video
V tomto videorecepte nám uvarí hokejový útočník HC Slovan Bratislava Rastislav Gašpar cuketové rizoto s krevetami.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #recept #sacharidy #cuketa

+ Snažte sa dať svojmu telu stravu minimálne trikrát denne, maximum je pätkrát.
Urobte všetko preto, aby ste si...

+ Trávte, čo najviac času vonku, choďte sa kúpať či opaľovať na slniečko.
Vyváženie pracovného a osobného života...