Jedlo
Bodkovaný cheesecake, mrkvová torta aj krupicový koláč. 11 výborných dezertov z ricotty
Nech vás nemýlia popisky na obale, tento jemný taliansky syr, podobný nášmu krémovému tvarohu, je tiež výborný do pečenia.
Ako správne ohriať omáčku, aby chutila ako začerstva
Spôsob ohrievania omáčky je kľúčový, aby si zachovala pôvodnú chuť, konzistenciu aj kvalitu. Poradíme vám, ako na to.
10 možností, z čoho pripraviť cesto na pizzu jednoduchšie, rýchlejšie a zdravšie
Nedostatok času, málo skúseností, snaha schudnúť či stravovať sa výživnejšie. To všetko môžu byť dôvody, pre ktoré sa nepúšťate do prípravy klasickej pizze.
Pozor na to, v akých nádobách marinujete mäso. Týmto by ste sa mali oblúkom vyhnúť
Namarinované mäso je krehkejšie a chutí oveľa lepšie. Nie je však jedno, v čom ho necháte odležať. Aké materiály sú na to najvhodnejšie?
Vždy s knedľou: 10x maďarský guláš tak, ako sa varí v slovenských domácnostiach
Pravý maďarský guláš by mal byť z hovädzieho mäsa a mal by sa podávať s haluškami. No ale doma si ho často robíme po svojom. A tak medzi týmito receptami nájdete verzie aj s mäsom bravčovým, rôzne netypické ingrediencie, ale vždy s knedľou.
Ako urobiť z obyčajnej tekvicovej polievky chuťovú bombu? Pridajte túto prísadu, budete prekvapení
Neurazí, ale ani nenadchne. Tak by sme mohli opísať krémovú polievku z tekvice. Ak však vaše chuťové poháriky túžia po zmene, máme pre vás tip na surovinu, ktorá túto klasiku posunie o level vyššie.
Na upršaný víkend: 11x šťavnatý slivkový koláč pre celú rodinu
Hrnčekový, kysnutý, kváskový a aj taký, ktorý slávil úspechy v novinách New York Times. Nech zo sliviek upečiete ktorýkoľvek koláč, vždy bude fajnový. A cez daždivý víkend zvlášť.
Arónia je kráľovná antioxidantov. Ako z nej vyťažiť maximum pre svoje zdravie?
Užitočné tipy, ako drobné bubule spracovať, aby ste z nich profitovali celú zimu.
13 drobností s veľkým účinkom: Ako si vylepšiť obávaný deň? Upečte si niečo malé kakaové, lebo...
...je dokázané, že kakao pozitívne ovplyvňuje našu náladu, pomáha telu vytvárať sérotonín - hormón šťastia. Ak pociťujete úzkosť, hoci aj z dnešného piatku 13., kakaová maškrtka vám pomôže dostať sa do pohody.
Načatá feta či balkánsky syr sa rýchlo kazia. Jednoduchý trik, ako tomu zabrániť
Po otvorení balenia tieto mäkké syry radi podliehajú skaze. Čo robiť, aby ste si nezjedené kúsky mohli bez obáv vychutnávať aj ďalšie dni?
10 najlepších jedál z baklažánu. Ak ste ho ešte nikdy nerobili, týmito receptami môžete začať
Ani vašu kuchyňu ešte nepoctil návštevou baklažán? Ak je to pre obavy, že neviete, čo s ním, máme pre vás výborné tipy, ktoré by ste mali vyskúšať.
Veľký prehľad orechov: Ktoré sú najzdravšie? Odpoveď vás možno prekvapí
Vďaka výživným látkam by sme si orechy mali s mierou dopriať každý deň. Ktorý druh je podľa obsahu živín absolútnou špičkou?
10 receptov na superjednoduchý írsky chlieb. Žiadne miesenie ani kysnutie, len zamiešať a upiecť
Aj domáci chlebík sa dá urobiť bez veľkej námahy a kopy času. Riešením je cesto bez droždia alebo kvásku, v ktorom hlavnú prácu rýchlo odvedie sóda bikarbóna a kyslé mlieko, cmar či jogurt.
Pre a proti: Je lepšie jesť fenikel varený alebo surový?
Väčšinou natrafíme na recepty, v ktorom sa fenikel tepelne upravuje, ale dá sa konzumovať aj zasurova. V akej forme prinesie nášmu telu viac úžitku?
Strukoviny, krúpy, zelenina a... Uvarte si hŕstkovú polievku na 10 spôsobov
S ochladením prichádza aj čas polievkový. Hŕstková polievka je sýta a zdravá. Ak máte chuť, vyskúšajte ju v rôznych variáciách, klasicky aj netradične.
Mlieko v plaste, tetrapaku alebo v skle. V akom obale vydrží dlhšie?
Obal, v ktorom sa mlieko nachádza, ovplyvňuje jeho trvanlivosť a kvalitu.
Cibuľa nie je len do základu. 10 receptov, v ktorých zo šedej eminencie spravíte hviezdu kuchyne
Používame ju takmer denne, do základu polievky, omáčky či pod mäso, ktoré by bez nej stáli za figu. Sú však jedlá, v ktorých cibuľa dokáže zohrať aj oveľa dôležitejšiu úlohu.
Tajomný chlebovník, ovocie, ktoré dokáže nahradiť mäso. Prezradíme vám, ako
Pripomína trhané mäso, ale použiť sa dá aj nasladko. Zoznámte sa so zdravým a všestranným ovocím, vo svete známym ako jackfruit.
Rýchla príprava a žiadne kosti. 11x losos, expresne hotový aj zjedený
Nemáte priveľa času na prípravu obeda a dlhé stolovanie? Losos bude v tomto prípade ideálny.
Ako vznikli čipsy, sendvič, tofu či treska v majonéze? Môže za to drahota, nešikovný kuchár, vášnivý kartár i nespokojný zákazník
Mnohým pokrmom k zrodu pomohla náhoda či rôzne zaujímavé okolnosti. Za čo vďačíme dobrotám, ktoré máme tak radi na stole?
To naj z Varecha.sk: TOP rebríčky ovládli oškvarkové pagáče bez oškvarkov a recept Hany Gregorovej
Najklikanejší augustový recept na Vareche len potvrdzuje, že známu herečku považujeme aj za výbornú gazdinku. Ďalším úspešným receptom minulého mesiaca sú famózne pagáče, ktoré z plechu miznú ešte teplé.
Nie odpad, ale poklad: 6 spôsobov, ako ďalej použiť zvyšky ovocia a zeleniny z odšťavovača
Sú plné živín a vlákniny a predsa často skončia v koši. Ale aj z odšťavenej dužiny môžete ešte všeličo vyžmýkať.
Sladké sólo pre hrušky. 10 koláčov, v ktorých krásne zaspievajú
Hrušky sú priam predurčené do koláčov. Akurát dozreté sú úžasne sladké a presne také budú aj múčniky z nich.
Honosné a vysoké: Ako jesť hamburger a nezašpiniť sa
Dnešné hamburgery, to už nie je len útla žemľa s mäsovou plackou. Obohatené o mnohé ďalšie suroviny naberajú na objeme. Ako si ich vychutnať a zostať pri tom ako zo škatuľky?
11x cuketa, ako ste ju ešte nerobili. Naservírujte ju rodine ako halušky, pizzu či špagety
Cuketa stále nemá konca a vy ste z nej robili už všetko možné? Našli sme ďalšie zaujímavé spôsoby, ako ju chutne pripraviť.
+ Posilňujte brušné svalstvo, spevníte tak nielen brucho ale aj chrbticu.
€ Určite si priority a ciele, ktoré...
+ Skúste mesiac konzumovať iba bezmäsité jedlá, budete sa cítiť úžasne.
€ Ušetrite aj na maličkostiach, zíde sa...