Vzhľadom na vysoký obsah cukru sa ananásová šťava neodporúča piť denne. Ak však hovoríme o ananásovej vode, situácia je iná. Týmto osviežujúcim nápojom, ktorý má na telo mnoho pozitívnych účinkov, si dokážeme spríjemniť deň – čo sa chute týka.
Čo je ananásová voda a ako si ju pripraviť? Na jej prípravu stačí olúpať polovicu ananásu, nakrájať na kocky a tieto potom vložiť do karafy. Zalejte ich litrom vody a nechajte lúhovať cez noc.
Ak chcete, môžete nasledujúce ráno vytiahnuť z vody kúsky ananásu a piť vodu na prázdny žalúdok. Môžete ju však popíjať postupne počas dňa vždy, keď pocítite smäd a kúsky ananásu následne zjesť.
Aké sú výhody popíjania ananásovej vody?
- Vyhnete sa dehydratácii
Mnoho dospelých nepije dostatok vody počas dňa. Ananásová voda je zdravšou alternatívou k ovocným šťavám, sódam či sladeným malinovkám. Ochutená voda je navyše prospešná pre niektoré funkcie organizmu.
- Posilňuje imunitný systém
Ananás poskytuje cenné vitamíny a preto je prospešný aj pre imunitný systém. 100 gramov ananásu obsahuje napríklad 47,8 mg vitamínu C (denná potreba žien je približne 95 mg) – a to iba pri 55 kilokalóriách.
- Proti zápalom
Ananás obsahuje enzým štiepiaci proteín-bromelaín. Táto účinná látka sa dokonca extrahuje z rastliny ananásu na výrobu protizápalových liekov. Bromelaín sa často používa na liečbu infekcií dutín.
Čítajte viac Ako vyberať izbové kvety? Pozor, niektoré dokonca znižujú chuť na sex
- Pomôžete tráveniu
Okrem bromelaínu obsahuje ananás ďalšie tráviace enzýmy. Niekoľko dúškov ananásovej vody, najmä medzi jedlami, môže pomôcť tráveniu a prečistiť celý systém – vďaka enzýmu bromelaín sa aktivuje metabolizmus lipidov, urýchľuje sa vylučovanie moču a znižuje sa zadržiavanie vody v tkanive.
Pozor!
- Napriek mnohým pozitívnym účinkom pitia ananásovej vody je tu aj nevýhoda – keďže ovocie prirodzene obsahuje veľa kyseliny, nadmerná konzumácia môže u niektorých ľudí spôsobiť pálenie záhy alebo dokonca tráviace problémy.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Domáci matcha drink na Varecha.sk