Išlo o chudnutie a formovanie postavy dennými cvičeniami, vďaka ktorým sa dá zhodiť 9 kilogramov za jeden mesiac. Preslávila sa aj vďaka účinkovaniu v šou televízie NBC – The Biggest Loser. V nej pomáhala chudnúť ľuďom s extrémnou nadváhou. Ak by ste sa vydali cestou, ktorú svojim zverencom odporúča slávna a vyhľadávaná trénerka, potom by ste zo svojho jedálnička mali navždy vyčiarknuť nasledované tri potraviny.
Cukor
Potraviny, ktoré obsahujú cukor, sú najväčším nepriateľom metabolizmu. Ak konzumujete veľa cukru, hladina kortizolu a inzulínu krátko stúpne a práve to môže vyradiť metabolizmus „z pohybu“. Navyše, sladké jedlá majú nízky obsah vlákniny, ktorá je nevyhnutná pri úspešnom zhadzovaní kilogramov – rozpustná vláknina totiž priaznivo pôsobí na metabolizmus cukrov. Pri dostatku vlákniny stúpa hladina krvného cukru pomalšie, pretože vláknina spomaľuje vstrebávanie sacharidov.
Spracované obilniny
Potraviny ako biela ryža, pšeničný chlieb alebo cestoviny naše telo odbúrava veľmi rýchlo a preto majú rovnaký negatívny vplyv na metabolizmus ako cukor. Spôsobia, aby hladina inzulínu krátkodobo vystrelila, zároveň dodávajú telu lepok, škrob alebo kyselinu fytovú – všetky spomenuté látky zhoršujú fungovanie metabolizmu. Namiesto toho Jillian Michaels odporúča staviť na celozrnné výrobky.
Sójové výrobky
„Sója je jedom pre štítnu žľazu,“ hovorí Jillian Michaels. Podľa Michaelsovej výsledky niektorých štúdií preukázali, že väčšia konzumácia sóje môže mať negatívny vplyv na štítnu žľazu, ktorá je zodpovedná za reguláciu metabolizmu. Ak sa nechcete zaobísť bez sóje za žiadnych okolností, Jillian Michaels v takom prípade odporúča používať iba sóju organickú, aby ste sa vyhli prísadám, ktoré vo vyššej miere spôsobujú postupné poškodzovanie štítnej žľazy.