„Mne už nerobí dobre, keď akokoľvek v tomto smere zhreším. Po toľkých rokoch ma to vlastne ani neláka. Mne chutí to, čo varím a navyše, strava robí dobre môjmu telu. Roky ma trápili problémy so žalúdkom, mala som vredy a po každom jedle mi bývalo zle. Takže pociťujem značnú úľavu a cítim sa dobre,“ opisuje.
Má rada pestrofarebnosť ročných období a jej telo sa ich striedaniu prispôsobilo. „V zime zaraďujem hojne do jedálnička strukoviny, pripravujem z nich prívarky či fašírky, takisto často siahnem po kapuste. S pribúdajúcim slnkom už dostávam chuť na čerstvú zeleninu. Keď človek počúva svoje telo, má prirodzene chuť na sezónne potraviny,“ prezrádza.
A aké má tipy na chutné a výživné jedlá? „Je sezóna špargle a ja si zvyknem robiť omeletu z prepeličích vajec so špargľou. Ide o sýte jedlo, ktoré je vhodné aj na obed a navyše je hotové raz-dva. A takisto by som upriamila pozornosť na rebarboru, ktorú dobre poznali naše babičky a často ju používali. Ide o neuveriteľný prírodný antioxidant, vyskúšajte napríklad dezerty z rebarbory, chutia výborne.“