Aj vy dobre poznáte ten pocit, keď si doprajete obed, kávičku, dezert a potom namiesto k prezentácii v exceli, ktorá vás čaká v počítači, by ste najradšej zasadli do kresla a podriemali si? Dôvodov môže byť niekoľko. Jeden z najčastejších však je, že váš príjem cukrov je príliš vysoký.
Telo dáva najavo znaky závislosti. Únava, ktorá zvykne prísť po jedle, je vlastne signálom akéhosi kolotoča, ktorý sme umelo v tele vypestovali častým konzumovaním cukru. V jeho rôznych podobách.
Príjmom cukru sa totiž v tele jeho potreba zvyšuje. A čím väčší príjem, tým vyššia dávka by mala prísť na ďalšíkrát. Telo síce energeticky „vystrelí“ smerom nahor, no už o pár minút začne prebiehať proces poklesu cukru v krvi. Sprevádza ho okrem nervozity a túžby po jedle (nie zákonite sladkom) aj únava, či dokonca ospalosť.
Riešenie nie je iné, len obmedziť príjem cukru, ktorý sa najčastejšie nachádza v sladkostiach, ale aj ovocných džúsoch, polotovaroch či upravených potravinách alebo takých, ktoré nesú označenie light. Do jedálnička by ste tiež mali zaradiť chróm, ktorý pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.