Áno, čítate správne – nejde vlastne ani tak o diétu, ako o nahradenie jednotlivých súčastí jedálnička bielkovinami. Vedec Paul Arciero zo Skidmore College, ktorý sa podieľal na štúdii, uviedol pre magazín Health, že "konzumovanie proteínov takým spôsobom, ako prebehlo v prieskumu, stimuluje proteínovú syntézu v bunkách, čím vlastne tvorí zdravé a hladké svaly.
Podľa Arciera, ak chceme schudnúť, mali by sme do jedálnička 4 až 6-krát denne zaradiť porciu 20 gramov proteínov. Okrem toho, že telu dodajú energiu, zasýtia ho na dlhší čas, sú aj prostriedkom na zlepšenie metabolizmu a redukciu brušného tuku.
Ak sa vám podobná definícia pozdáva, vedzte, že by ste mali skúsiť do jedálnička pridať práve spomenutých 20 gramov niekoľkokrát za deň. Značí to, že by ste mali prijať napríklad päť vajíčok, grécky jogurt bez tuku, 80 gramov tuniaka bez oleja, či prípadne chudé mäso, kuracie prsia, hovädzie alebo lososa.