Preslávila sa okrem iného výraznými okuliarmi, jasným rúžom, mohutnými náhrdelníkmi a bielymi vlasmi, sama seba popisovala ako geriatrickú hviezdičku.
O jej úmrtí informovali svetové médiá a pár hodín od potvrdenia jej smrti zaplavili sociálne médiá mnohé odkazy, fotografie a kondolencie od fanúšikov,celebrít aj módnych magazínov, ktoré si Apfelovú pripomínali.
Čítajte viac Dua Lipa v koži, rakúska kráska v nežnej róbe a Kylie Minogue akoby sa jej nedotkol čas, ale kráľovnou Brit Awards bola... Pozrite si TOP looky hviezd
Apfel pritom bola na vrchole slávy a aktívnej kariéry v 80. a 90. rokoch, viac ako polstoročie bola známou tvárou parížskych módnych prehliadok. Spolupracovala s radom slávnych ľudí, dokonca už aj s dávno zosnulými ikonami ako Greta Garbo či Estée Lauder.
Na Apfelovú si zaspomínal napríklad návrhár Tommy Hilfiger. Ocenil ju ako inovátorku a líderku vo svete módy. „Kedysi mi niekto povedal: ‚Nie si pekná a nikdy nebudeš. Ale na tom nezáleží. Máš niečo oveľa dôležitejšie: Máš štýl‘,“ citovali médiá dávny výrok Apfelovej, ktorá preslávila svojím excentrickým obliekaním.
