Domáci čaj na mnoho spôsobov
Zabudnite na mýtus, že čaj sa hodí len do chladných dní. Opak je pravdou a dosvedčí vám to každý, kto kedy navštívil horúce krajiny Blízkeho východu a arabských kútov sveta. Čím horúcejšia krajina, tým väčšia obľuba čaju. Poďte to skúsiť aj vy. Pochutíte si a získate skvelé účinky pre telo. Ktoré čaje sú tie pravé na leto?
Čaj z černicových listov
Do hrnčeka dajte 1–2 lyžičky sušených černicových lístkov, zalejte horúcou vodou a nechajte lúhovať 10 minút. Podávajte s trochou medu alebo plátkom citróna. Rovnakým spôsobom možno tento čaj pripraviť aj z čerstvých listov, len ich treba aspoň 5 na jeden hrnček. Takýto čaj je prospešný pre trávenie a imunitu.
Jahody v hlavnej úlohe
Pri tomto čaji máte dve možnosti. Použiť listy a samotné plody. Recept z plodov je jednoduchý. Do hrnčeka dajte 5 čerstvých jahôd, pridajte 1 lyžičku medu a zalejte vriacou vodou. Nechajte lúhovať 5 minút a potom sceďte. Na hrnček čaju z listov budete potrebovať 1–2 lyžičky sušených jahodových listov. Prelejte ich vriacou vodou a nechajte lúhovať 5–7 minút. Môžete tiež použiť čerstvé listy. Stačí, ak ich opláchnete pod tečúcou vodou a nasekáte na menšie kúsky. Vsypte ich do hrnca a zalejte horúcou vodou. Nápoj nechajte lúhovať 10 minút. A potom už len popíjajte. Jahody sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré prispievajú k zdraviu kože a znižujú zápaly.
Čítajte aj Čaj zo sedmokrások. Jeho účinky vás prekvapia
Čaj z bobkového listu
Trochu netradičný, iný, možno nie úplne najchutnejší čaj na svete, ale v lete sa hodí, pretože je skvelý na tráviace problémy, ktoré nás v lete často postihujú. Do hrnčeka dajte 2–3 bobkové listy a zalejte ich vriacou vodou. Nechajte lúhovať 5 minút a potom listy odstráňte. Aj keď čaj z bobkového lístia môže pôsobiť na prvý pohľad zvláštne, jeho blahodárne účinky sa predovšetkým na území Ázie využívajú už po stáročia.
Čaj z rozmarínu
Jednu lyžičku sušených rozmarínových lístkov dajte do hrnčeka a zalejte vriacou vodou. Nechajte lúhovať 7–10 minút. Ak si chcete pripraviť čaj z čerstvého rozmarínu, rozdrvte ho v mažiari. Pozor, rozmarínová chuť je výrazná, takže lístky pridávajte postupne. Rozmarín podporuje pamäť, zlepšuje koncentráciu a má antioxidačné účinky.
Unikátna šalvia
Recept je podobný ako pri iných čajoch. Do hrnčeka dajte 1 lyžičku sušených šalviových lístkov a zalejte vriacou vodou. Nechajte lúhovať 5 minút. Šalvia má antibakteriálne a protizápalové účinky, ktoré podporujú zdravie ústnej dutiny. Pomáha tiež s rozbúrenou mysľou, nespavosťou a s dýchacími ťažkosťami.