Ako informoval portál BesteOnlineCasinos.com, práve metropola Slovenska je miestom s najlacnejšou vegánskou kuchyňou v Európe. Reč je, samozrejme, o reštauráciach a možnostiach konzumovania vegánskych jedál v bistrách či reštikách. Ako ukázal prieskum urobený na viac ako 3,5 milióne európskych vegánskych reštaurácií, práve na Slovensku sa dá vo väčšine zariadení s vegánskou ponukou najlacnejšie najesť.
Čítajte viac Doprajte vanilkovým rožtekom dobrú spoločnosť, upečte si aj kakaové, orechové alebo pudingové
V priemere je cena pokrmu vo vegánskej reštaurácii stanovená na sumu 12,99 eura. Nie je to najmenej v zozname, lacnejšie sa dá najesť napríklad v Poľsku alebo v Talline. Platí však, že z množstva ponuky sú slovenské vegánske reštaurácie najlacnejšie v Európe aj medzi okolitými štátmi. V čom by sa však krajina mohla zlepšiť, je ponuka.
Vegan-friendly je oficiálne v Bratislave len 94 stravovacích zariadení, čo napríklad v porovnaní s maďarskou Budapešťou naozaj nie je veľa. Budapešť má v ponuke bezmála 500 reštauračných zariadení, kde sa môžu vegáni najesť. U severného suseda, v poľskom Krakove je to viac ako 290 bistier a reštaurácií.
Čítajte viac Z basketbalistu šéfkuchárom! Slovák z Levíc skúsil šťastie na ihrisku či v bare, dnes varí (aj) pre pražskú smotánku
Zoznam prináša aj mestá, ktorým by sa vegáni mali radšej vyhnúť. Teda, ak nechcú úplne zruinovať svoju peňaženku. Ponuka je síce dobrá napríklad v Ženeve alebo Zurichu, ale Ženeva šokuje priemernou cenou vegánskeho jedla v reštaurácii za bezmála 40 eur. Medzi drahé sa radia aj vegánske reštaurácie v Londýne.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Vegánska sviečková podľa Sone Štefkovej na Varecha.sk
