Uhorky pozostávajú z 95 percent vody, sú nízkokalorické a obsahujú stopové prvky ako draslík, železo, horčík, vápnik, tiež vitamíny A, K a C. Pozor, veľa týchto látok sa ukrýva priamo v šupke. Uhorka podporuje nielen metabolizmus, ale aj hydratáciu tela a pomáha vyplavovať nežiaduce látky z organizmu. Špenát zasa poskytuje dôležitú kyselinu listovú a spolu s mnohými vitamínmi a minerálmi podporuje naše trávenie. Ak špenát a uhorku skombinujete s jablkom a do smoothie dodáte aj čerstvú bazalku – o príjem vitamínov a vlákniny máte postarané. Tu je recept:
Potrebujeme:
- 1 veľké jablko
- 1 uhorku
- 50 g bazalky
- 50 g mladého špenátu
- 100 ml zakysaného mlieka
- štipku soli
Ako na to?
- Uhorku a špenát umyjeme a nasekáme.
- Jablko tiež umyte, nakrájame na malé kúsky a zbavíme jadrovníka.
- Otrháme lístky bazalky.
- Všetko v mixéri zmixujeme aj so štipkou soli.
- Potom pridáme zakysané mlieko nalejeme do pohárov.