Práve to môže byť váš tajný tip pri chudnutí. Vedci totiž zistili, že čili môže v tomto prípadne výrazne pomôcť.
Viac čili, menej hladu
Vedci z viedenskej univerzity zistili v štúdii s 24 mužmi s ľahkou nadváhou, že sa rozhodujú inštinktívne pre nízkokalorické malé raňajky, keď im pripravovali 0,15 mg nonivamídu. Nonivamíd je laboratórne pripravená látka, podobná kapsaicínu v čili (je to látka, ktorá spôsobuje, že čili je tak neuveriteľne ostré) a v tele má rovnaký účinok.
Nepreháňajte to!
Ľudia, ktorí si pravidelne ochucujú jedlo čili, automaticky sa cítia menej hladní, pretože kapsaicín potláča hlad. Ale pozor! Aj keď ste sa rozhodli, že to vyskúšate a tento trik na sebe odsledujete, nemali by ste to preháňať, pretože kapsaicín dráždi nervové zakončenie, ktoré je v našom mozgu zodpovedné za pocit bolesti. Ak sú nervy preťažené, reagujú obrannými reakciami, čo môže viesť k zažívacím a obehovým problémom alebo dokonca k opadávaniu.