Neviete, ako pripraviť repu? Čo takto na spôsob carpaccia?

Lahodné a rýchle pohostenie pre vegetariánov - chutné carpaccio z červenej repy so syrom feta.

26.02.2019 15:00
debata

Na carpaccio z červenej repy so syrom feta potrebujeme:

Carpaccio z červenej repy so syrom feta. Foto: SHUTTERSTOCK
repa, červená repa, feta Carpaccio z červenej repy so syrom feta.
  • 150 g varenej červenej repy
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • soľ
  • korenie
  • 1 ČL medu
  • 1 ČL olivového oleja
  • 30 g syru feta
  • 1 PL píniových orieškov
  • čerstvá bazalka na ozdobenie

Ako na to?

  • 150 g varenej repy pokrájajte na jemné plátky a poukladajte na tanier.
  • Citrónovú šťavu, soľ, korenie, med a olivový olej premiešajte a pokvapkajte týmto dressingom repu.
  • Syr feta rozdrvte a posypte ním plátky repy.
  • Píniové oriešky opražte na panvici bez oleja, potom nimi posypte repu.
  • Nakoniec ozdobte lístkami čerstvej bazalky.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #vegetarián #carpaccio #syr feta
Čítajte Pravdu bez reklamy

Svižnejší web a články bez rušenia. Žiadne reklamy iba za 1,50 € mesačne.

Pravda bez reklamy

+ Prechladnutie a bolesti v hrdle je nevyhnutné vyležať v posteli.
Budete mať lepší prehľad o financiách, ak...

+ Dbajte na zvýšenú hygienu na verejných sociálnych zariadeniach.
Svedomito odkladajte všetky doklady z...