Mimóza
Na 1 pohár potrebujeme: 80 – 100 ml pomarančového džúsu, 100 ml šumivého vína
Na ozdobu: 1 plátok pomaranča
Postup:
1. Najprv dáme do pohára na sekt šumivé víno, prilejeme pomarančový džús (alebo šťavu z pomaranča). Jedným pohybom premiešame dlhou barovou lyžičkou.
2. Drink potom ozdobíme polovicou plátka pomaranča, ktorý zásadne zavesíme na okraj pohára.
Hugo
Na 1 pohár potrebujeme:
0,5 limetky, 100 ml šumivého vína, 75 ml sódy, 20 ml bazového sirupu, 4 lístky mäty, podľa potreby ľad
Postup:
1. Do pohára vytlačíme šťavu z limetky. Pridáme mätu, ktorú sme rozdrvili v mažiari, a bazový sirup.
2. Premiešame a prilejeme sekt a sódu. Drink doplníme drveným ľadom a ozdobíme limetkou. Podávame dobre vychladený.
Mätovo-limetkové Prosecco s uhorkou
Na 4 poháre potrebujeme: 2 limetky, hrsť mätových lístkov, 1 PL bieleho cukru, 4 plátky šalátovej uhorky, 500 ml vína Prosecco, ľadová drvina
Postup:
Pripravíme si džbán. Vytlačíme doň limetky a šťavu spoločne s cukrom v ňom rozmiešame. Lístky mäty nasekáme na hrubo, aby pustili vôňu, ale neplietli sa pri pití do úst. Do džbánu dáme ľadovú drvinu, mätu, plátky uhorky a všetko prelejeme vychladeným Proseccom.
Cosmopolitan
Na 1 pohár potrebujeme:
40 ml vodky, 40 ml likéru Cointreau, 20 ml brusnicového džúsu, kvapka limetkovej šťavy
Postup:
Všetky prísady spolu s ľadovou drvinou dáme do šejkra a poriadne pretrepeme. Podávame v špeciálnych pohároch, ktoré môžeme ozdobiť plátkom limetky.
Bacardi Caipirissima
Na 1 pohár potrebujeme:
40 ml Bacardi Superior, 1/2 – 1 limetka, 2 kl trstinového cukru, drvený ľad
Postup:
Do pohára typu rocks vložíme nakrájanú limetku, pridáme dve barové lyžice trstinového cukru a dôkladne rozdrvíme. Potom pohár po okraj naplníme ľadovou drvinou a nalejeme Bacardi. Všetko dôkladne rozmiešame barovou lyžicou a ozdobíme.