Jarné odľahčenie: Zapečte si brokolicu

16.04.2018 17:00

Ak obmedzujete sacharidy v jedálničku, máme pre vás recept na výborný obed či večeru.

Na zapekanú brokolicu potrebujeme:

Zapekaná brokolica so syrom.
Zapekaná brokolica so syrom. Autor: SHUTTERSTOCK
  • 1 veľkú brokolicu
  • 400 ml smotany
  • 4 vajcia
  • 4 PL parmezánu
  • soľ, čierne korenie
  • muškátový oriešok
  • 1 PL masla na vymastenie misy
  • 100 g strúhaného ementálu

1 porcia obsahuje 413 kal

Ako na to?

  • Brokolicu umyte a rozdeľte na ružičky. Varte v slanej vode 5 minút, následne brokolicu vytiahnite a ochlaďte v studenej vode, nechajte odkvapkať. Ak máte parný hrniec, brokolicu uvarte v ňom.
  • V miske rozmiešajte smotanu, vajíčka a strúhaný parmezán. Dochuťte soľou a korením, potom nasrúhajte muškátový oriešok.
  • Zapekaciu misu vymastite maslom. Poukladajte brokolicu, prelejte pripravenou zmesou, posypte ementálom.
  • V rúre pečte pri 200 stupňoch Celzia asi 30 minút. Podávajte.

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#zapekanie #smotana #recept #brokolica
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku

+ Nezanedbávajte svoje zdravie, mohlo by sa vám to vypomstiť.
Čaká vás ťažký pracovný týždeň, ale hlavu...

+ Nepresviedčajte sa sám o tom, že je všetko v poriadku, radšej riešte problémy.
Posúvate sa v práci stále...

Ponuky zo Zľavy.Pravda.sk