Lahodnú mrkvovú omáčku zmiešajte so špenátovými listami!

Rozmýšľate nad ľahkou večerou? Pripravte si tagliatelle s mrkvovou omáčkou.

21.03.2018 07:00
tagliatelle, špenát Foto:
Tagliatelle s mrkvovou omáčkou a baby špenátom.
debata

Vyskúšajte kombináciu mrkvovej omáčky, špenátu a granátového jablka spolu s cestovinami. Prekvapí vás lahodnosťou, tu je recept.

Potrebujeme:

  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 200 gramov baby špenátu
  • 1/4 granátového jablka
  • 400 g cestovín tagliatelle
  • soľ
  • 2 PL masla
  • 500 ml mrkvovej šťavy
  • korenie
  • muškátový oriešok
  • 250 g kyslej smotany
  • čili paprička

Ako na to?

  • Cibuľu a cesnak pokrájajte, špenát umyte. Z granátového jablka vyberte jadierka.
  • Cestoviny uvarte v slanej vode.
  • Roztopte 1 PL masla a pridajte polovicu nakrájanej cibule, jemne opečte. Pridajte mrkvovú šťavu a povarte pri nízkej teplote.
  • Na panvici zahrejte 1 PL masla a pridajte zvyšnú cibuľu a cesnak. Následne pridajte špenátové listy a nechajte chvíľu podusiť. Ochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Do hrnca s chladnúcou mrkvovou šťavou pridajte kyslú smotanu, premiešajte.
  • Cestoviny zalejte mrkvovou omáčkou, pridajte špenát a ozdobre jadierkami z granátového jablka, prípadne posekanou čili papričkou.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #mrkva #špenát #omáčka #tagliatelle

+ Zabudnite na stres a strach, pokúste sa to prekonať.
Budete robiť podvody, nečudujte sa keď to niekto urobí...

+ Pravidelný pohyb je kľúčom k dobrému zdraviu a šťastiu.
Nečakaný príjem prinesie úľavu vašim financiám....