Pochutnajte si na kyslej kapuste so zemiakmi, šunkou a syrom. Ponúkame recept.
Na 4 porcie potrebujeme:
- 2 PL oleja
- 100 g cibule
- 200 g šunky
- 400 g kyslej kapusty
- 1/2 ČL mletej papriky
- 450 g zemiakov
- 1 vajce
- 2 PL mlieka
- 200 g syru
Ako na to?
- Cibuľu pokrájajte na malé kúsky, opečte do sklovita. Pridajte pokrájanú šunku a opečte. Kyslú kapustu a mletú papriku pridajte a chvíľu poduste.
- Zemiaky si medzitým uvarte, následne ich rozrežte na plátky a poukladajte ich do misy na pečenie, ktorú predtým potriete olejom. Na zemiaky rovnomerne rozložte kapustu s cibuľou, na vrch poukladajte zvyšné zemiaky.
- Vajce vymiešajte s mliekom a zmesou polejte obsah v zapekacej miske. Napokon posypte strúhaným syrom.
- Pečte pri 180 stupňoch Celzia asi 20 minút.
1 porcia obsahuje 400 kcal