Cvikla s čokoládou? Netradičné, ale stojí za vyskúšanie

17.02.2018 07:00

S príparvou cviklového koláča s čokoládou sa síce trocha pohráte, výsledok však očarí nielen vás, ale aj hostí.

Ak máte záľubu v mixovaní nových chutí, vyskúšajte chuť cvikly kombinovať s lahodnou čokoládou. Pripravte si koláč podľa blogeriek Stvory z kuchyne.

Cviklový koláč s čokoládou podľa receptu...
Cviklový koláč s čokoládou podľa receptu blogeriek Stvory z kuchyne. Autor: Stvory z kuchyne

Na cviklový koláč s čokoládou potrebuejeme:

  • 100 g horkej čokolády
  • 400 g uvarenej alebo sterilizovanej cvikle
  • 1 pohár Relax 100 % Višňa
  • 3 vajcia
  • 150 ml rastlinného oleja
  • 100 g krupicového cukru
  • 150 g hladkej múky
  • ½ ČL prášku do pečiva
  • 50 g kakaa

Na polevu potrebujeme:

  • 70 ml smotany na šľahanie
  • 100 g horkej čokolády

Ako na to?

  • Cviklu si vymixujeme dohladka v mixéri. Čokoládu rozpustíme a keď je vlažná pridáme k cvikle.
  • K zmesi pridáme polovicu pohára Relax 100 % Višňa, vajcia, olej, cukor a premixujeme dohladka.
  • Samostatne si zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva.
  • Tekutú zmes premiestnime do misky a postupne k nej pridávame suchú múčnu zmes. Vymiešame hladké cesto. Na záver pridáme zvyšok džemu a premiešame.
  • Cesto vylejeme do formy s priemerom 20 cm, ktorú vystelieme papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 60 minút. Koláč po dopečení necháme vychladnúť a ozdobíme čokoládovou polevou.
  • Na polevu si smotanu zahrejeme a pridáme čokoládu. Vymiešame hladkú čokoládovú polevu. Koláčik môžeme dozdobiť sekanou čokoládou alebo lyofilizovaným ovocím.

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ

#cviklový koláč #čokoláda
Sleduj najnovšie články na našom Facebooku

+ Chýbajú vám vitamíny, ak nejete ovocie a zeleninu, poraďte sa v lekárni.
Neodkladajte prácu na neskôr,...

+ Neľutujte sa stále, ste úplne v poriadku, nemyslite na zlé veci.
Neplačte pre peniaze, všetko sa vyrieši,...

Ponuky zo Zľavy.Pravda.sk