Tieto potraviny do chladničky nepatria

Mnohým potravinám vyhovuje na skladovanie chladnička, iné je lepšie uskladniť v suchej komore.

27.04.2016 17:00
cesnak, chladnička, skladovanie Foto:
Cesnak patrí skôr do komory ako do chladničky.
debata (2)

Med

V chladničke môže kryštalizovať čím stratí svoju tekutosť. Aby si zachoval svoju konzistenciu, je lepšie ho skladovať pri izbovej teplote.

Cibuľa

Skôr jej vyhovuje uskladnenie v komore, v chladničke môže plesnivieť a zmäknúť. Ak ju už rozrežete, mala by putovať do chladničky.

Banány

Chlad naruší ich šupku a z chladničky ich vytiahnete s nepeknými hnedými škvrnami. Ak sú zrelé, skladujte ich v miestnosti, najlepšie v tieni, nevystavujte ich priamemu slnku.

Zemiaky

Uskladnením v chladničke sa zmení ich chuť, zosladnú, pretože škrob sa vplyvom chladu rozkladá.

Rajčiny

Majú radi skôr izbovú teplotu, mimo priameho slnečného žiarenia. V chladničke môžu zrelé rajčiny stratiť chuť a ich dužina sa stane kašovitou.

Orechy

Pri izbovej teplote si dokážu zachovať plnú chuť. Niektoré odrody orechov môžu v chladničke „nasať" nepríjemné pachy.

Cesnak

Podobne ako cibuľa aj cesnak patrí skôr do komory ako do chladničky. Ak už hlavičku cesnaku „rozoberiete“, zvyšok by ste mali spotrebovať do desiatich dní.

Citrusové plody

V chladničke strácajú vôňu a vysychajú. Skladujte ich v dobre vetranej kuchyni či komore, v miskách alebo v košíkoch.

Článok vyšiel v novej ženskej prílohe Pravdy – v magazíne MiA.

© Autorské práva vyhradené

2 debata chyba
Viac na túto tému: #cesnak #banány #chladnička #skladovanie potravín #ženský magazín MiA

+ S úsmevom vám to pôjde lepšie a zabudnete na starosti, ktoré máte.
S financiami narábajte opatrne,...

+ Nesmiete opäť skĺznuť do náručia alkoholu, už nie je cesty späť.
Pracujte na svojich zručnostiach,...