Počas spánku naberá telo silu a energiu do ďalšieho dňa. Nie každý sa však teší z kvalitného spánku či pokojného zaspávania. Skôr sa trápime v posteli, než by sme sladko snívali. Niektoré potraviny pritom majú miernu schopnosť človeku k lepšiemu spánku dopomôcť. Ktoré to sú?
Počas spánku sa do tela vylučuje hormón melatonín. Aby sa v tele mohol tvoriť, potrebujeme aminokyselinu tryptofán a hormón serotonín. Telo potom opantá príjemná únava a zaspí sa nám o čosi ľahšie. Aké potraviny pred spánkom pomôžu k pokojnejšej noci?
Ryža
Hnedá ryža obsahuje sacharidy, ktoré zvyšujú koncentráciu tryptofánu v krvi. Hnedá ryža navyše obsahuje aj viac horčíka, ktorý ešte pomáha uvoľniť svaly a nervy. Pohár ryžového mlieka pred spaním tak dokáže výrazne pomôcť.
Vlašské orechy
Už pred desiatimi rokmi zverejnili americkí vedci štúdiu, podľa ktorej práve orechy zvyšujú koncentráciu melatonínu v krvi.
Losos
Aj omega 3 mastné kyseliny produkciu melatonínu v krvi zvyšujú.
Sója
400 až 500 mg tryptofánu obsahuje 100 gramov sóje.
Ementál
Aj syr a mliečne výrobky obsahujú tryptofán. Zvlášť bohatý je v tomto smere syr ementál.
Harmančekový čaj
Hoci neobsahuje tryptofán a nezvyšuje ani produkciu melatonínu, pôsobí upokojujúco na centrálny nervový systém.