Jedlo
Chutná a diétna polievka? Pripravíte ju z cukety
Rýchly recept, ktorý vás prekvapí chuťou. A nemá ani veľa kalórií - porcia cuketovej polievky so syrom gorgonzola - 400 kcal.
Štyri nápady na chutný chlieb a pečivo. Takto ich pripravíte!
Chlebu a pečivu sa v rámci diéty snažíme často vyhnúť, ale čo robiť, keď sú také chutné. Navyše, domácky výrobok poteší ešte o kúsok viac.
Polievky na zahriatie! Dva recepty od šéfkuchára, ktoré zasýtia
"Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť," hovorí Milan Kovalčík, spolumajiteľ a šéfkuchár reštaurácie.
Má rada kráľovná pizzu? Vojvodkyňu Kate zaskočila detská otázka, pozrite sa
Detské otázky sú naozaj priame! Kráľovná Alžbeta II. a pizza? Pozrite si odpoveď manželky princa Williama vo videu.
Štyri nápady na svetoznáme šaláty, pripravte si ich s nami!
Aj vy ste "šalátový" typ? Určite dobre poznáte niekoľko druhov chutných šalátov. A ak náhodou nie, na slávnu štvorku máme recepty!
Paštrnák nie je petržlen
Paštrnák dosť často ľudia zamieňajú za petržlen. Ale rozdiely sú najmä v chuti, paštrnák je sladší a pripomína skôr mrkvu; navyše rastie dobre aj vo vyšších polohách.
Ananás - intenzívny spaľovač tukov
Ananás má v zrelom stave žltozelenú až žltooranžovú farbu. Najskôr sa zberajú plody určené na priamu konzumáciu, na spracovanie sa zberajú dostatočne zrelé ananásy.
VIDEO: Čo z jedálnička odstrániť ako prvé, ak sa začíname stravovať zdravšie?
Sviatočné obdobie hodovania máme za sebou a so začínajúcim rokom sa mnohí z nás rozhodnú pre zdravšie stravovanie.
Päť nápadov na slávnostné prípitky
Silvestrovská oslava bez drinkov všetkých farieb a chutí nemôže byť.
Ste poverčivá? Týmto piatim potravinám sa na Silvestra vyhnite!
Na Silvestra vítame nový rok a očakávame, že bude lepší ako ten predošlý. Ale pozor: Týchto päť potravín môže spôsobiť pravý opak a priniesť do domu smolu.
Silvestrovský ohňostroj chutí
Jedlo je ako lego, dá sa poskladať do rôznych tvarov. Treba sa s ním len trochu pohrať, pozabávať sa s detailmi.
Zdravší Silvester: Menej majonézy
Klasické silvestrovské chlebíčky s majonézovou nátierkou môžeme nahradiť zeleninovými chuťovkami napríklad s nátierkou z tvarohu.
Mandarínky rozvoňajú celý byt
Mandarínky treba skladovať samostatne, počas zrenia sa z nich uvoľňuje etylén, ktorý pôsobí na iné ovocie, ktoré sa potom rýchlejšie kazí.
Pór - jemná a sladká cibuľovina
Pór patrí do čeľade ľaliovitých, tak ako napríklad cesnak a šalotka. Má jemnejšiu a sladšiu chuť.
Gaštan jedlý prináša vôňu Vianoc
Vôňa pečených gaštanov väčšinou pripomenie vianočné sviatky, pochúťky z jedlých gaštanov si však môžeme dopriať po celý rok.
Banán - plod, ktorý môže zlepšiť náladu
Kým sa banány dostanú na náš stôl, musia prejsť dlhú cestu. Plody sa z banánovníka oberajú zelené a namáčajú sa do vodného kúpeľa s chemickým ošetrením.
Na vianočnom stole
Neslúžme jedlu, ono nech slúži nám. Aby nielen zasýtilo, ale aj potešilo. Najmä vianočný stôl pripravujme rukami, ale aj srdcom.
Vianočná hubová polievka trocha inak
Pripravte si hubovú polievku trocha inak - s vyšším podielom bielkovín. Ako na to? Prinášame recept.
Chren je slovenský ženšen
Chren je zelenina typickej vône a ostrej chuti. Pri jeho narezaní sa začnú uvoľňovať silice, ktoré vyvolávajú slzenie, rovnako ako pri krájaní cibule.
Netreba 15 druhov koláčov! Radšej kvalita a poctivé suroviny, radí odborníčka
Trendové Vianoce? Možno. Najnovšie prieskumy ukázali, že posledné roky ovplyvňujú trendy vianočné nákupy či zdobenie stromčeka.
Torta ako malé umelecké dielo? Nemajte z toho strach
Cake designer, alebo dizajnér zákuskov a tort Petra Tóthová povýšila cukrárstvo na umenie.
Vianočné pečenie - chuťové spomienky na detstvo
Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred - vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie“ je na našom remesle to najkrajšie.
Vyskúšajte vianočné vanilkové rožky po novom!
Vanilkové rožky patria v mnohých rodinách k tradičným vianočným cukrovinkám. Vyskúšajte ich diétnejšiu podobu, nie je to nič náročné.
Vianočné pečenie s fantáziou a vášňou
Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a ja k tomu rada pridávam fantáziu a vášeň.
Adventné pohostenie
Rustikálne jedlá sú na jednej strane ľahké, ale zároveň aj výživné. Predovšetkým v období adventu, ktorý potom vrcholí sviatkami kulinárskej hojnosti.
+ Ak nechcete počúvať rodinu, počúvajte aspoň svojho lekára.
€ Tajomstvá, ktoré máte zachovať aj zachovajte,...
+ Ak ste unavený, nepremáhajte sa, odpočiňte si a to výdatne.
€ V práci nastanú určité zmeny, avšak neľakajte...
