Nie všetky druhy predávkovania vitamínmi sa však dajú rozpoznať už pri prvých príznakoch.
Neotrávte sami seba
Vo všeobecnosti platí, že vitamíny rozpustné vo vode, ako sú tie zo skupiny B a kyselina askorbová © sa aj pri vyšších dávkach vyplavia z tela v moči. V tuku rozpustné vitamíny D, K, E a A však spôsobujú závažné telesné poruchy. Pritom pri posledne menovanej latke, máme akú takú šancu rozoznať prvé príznaky hypervitaminózy. Môže a nemusí byť neskoro.
Pozor na mrkvovú šťavu
Obsahuje beta karotén, ktorý sa v tele mení na “áčko”. Tento vitamín v primeraných dávkach chráni oči a sliznice. Ak sa to s ním prepískne, spôsobuje akútne problémy. V prípade, že čo už len denne pijete 100% mrkvovú šťavu v neúmerných dávkach a ešte si k tomu dodáte jeho umelú verziu vo forme výživového doplnku, hrozí vám otrava. Pozitívnou správou je, že sa dá ešte čo to zachrániť. Z tohto typu hypervitaminózy neprirodzene žltne koža. To je znamenie prvých problémov s pečeňou. Okamžite vyhľadajte lekára, nedovoľte aby vám zlyhala pečeň.
Chorľaviem zo “zdravia”
Vitamín E, ktorý má prívlastok látka mladosti, K – vitamín zlepšujúci krvotvorbu a Déčko na spevnenie kostí môžu mať aj opačný efekt. V prípade týchto troch látok nemusíte vôbec tušiť, či ide o hypervitaminózu alebo iné ochorenie. Zo strachu z choroby si môžete ublížiť ešte viac, začnete si zvyšovať dávku vitamínov. A práve ňou si ubližujete. Ak trpíte nevoľnosťou, zvraciate a máte hnačku, nemusí to byť chrípka, ale práve predávkovanie “zdravím”.
Čo pomáha…
Vo všeobecnosti platí, že v tuku rozpustné vitamíny by mali konzumovať len ľudia, ktorí majú veľmi chabú životosprávu, nedostatok mäsa, zeleniny, ovocia a strukovín. U zdravého človeka je “dopovanie” výživovými doplnakmi s vitamínmi D, E, K a A zbytočné. Desiatky ušetrených eur za tieto vitamíny je v tomto prípade rozumné odložiť si radšej na čerstvé ovocie a zeleninu.