Deti do osem rokov by podľa vedcov nemali piť ľadovú drť. Môže totiž obsahovať sladidlo glycerol, ktoré je pre deti nebezpečné. V Británii a Írsku skončilo v nemocnici v posledných rokoch kvôli konzumácii drte 20 detí. S odvolaním sa na novú štúdiu to píše server BBC.
Výskumníci sa zaoberali 21 prípadmi dvojročných až sedemročných detí z Británie a Írska, ktoré museli krátko po vypití ľadovej drte navštíviť pohotovosť.
Čítajte viac Stav je alarmujúci, odborníci bijú na poplach. Obezita ohrozuje čoraz mladšie deti
Farebné nápoje sú podľa BBC navrhnuté tak, aby lákali deti, rodičom zase vyhovuje, že je v nich menej cukru. Lenže väčšina namiesto neho obsahuje sladidlo glycerol.
Glycerol zabraňuje úplnému zamrznutiu nápoja, preto sa do drte často pridáva a to najmä v krajinách, kde platia zákonné obmedzenia na množstvo cukru v nápojoch. V štátoch, ktoré „daň z cukru“ nezaviedli, obsahuje drť oveľa viac glukózy a často žiaden glycerol, uvádzajú autori štúdie.
Podľa súčasných odporúčaní britskej vládnej Agentúry pre potravinové štandardy (FSA) by sa deti do štyroch rokov mali týmto nápojom vyhýbať úplne. Ak navyše malé dieťa vypije ľadovú drť s glycerolom príliš rýchlo, otrava týmto sladidlom môže spôsobiť šok, hypoglykémiu, teda nízku hladinu cukru v krvi a stratu vedomia.
Čítajte viac Ako sa naozaj stravujú slovenskí školáci? Koľko ich pravidelne raňajkuje? Ako často konzumujú fastfood?
Práve v dôsledku otravy skončili na pohotovosti všetky deti zahrnuté v štúdii uverejnenej vo vedeckom časopise Archives of Disease in Childhood. Väčšina prípadov sa udiala medzi rokmi 2018 a 2024 a väčšina detí upadla do bezvedomia a vykazovala známky nízkej hladiny cukru. Štyri hospitalizované deti boli kvôli zobrazeniu funkcií mozgu prevezené na neurológiu a jedno malo záchvat.
Všetky sledované deti sa z otravy zotavili a boli z nemocnice prepustené s odporúčaním, aby sa konzumácii ľadovej drte nabudúce vyhli. Podľa pediatrov, ktorí sa na štúdii podieľali, je situácia ohľadom obsahu glycerolu v týchto nápojoch málo prehľadná a preto nie je jednoduché odhadnúť bezpečnú dávku sladidla. Odporúčania založené na váhe dieťaťa by si navyše podľa nich rodičia detí ťažko vysvetľovali. Vplyv má aj to, či deti konzumujú glycerolovú drť s jedlom alebo po jedle a tiež, či predtým cvičili či vykonávali fyzickú aktivitu.