V takýchto chvíľach je dobré spoliehať sa na prírodné prostriedky, ktoré podporujú celkové zdravie organizmu. Jedným z nich je bazový čaj.
Baza čierna (Sambucus nigra) je známa svojimi liečivými účinkami. Využívajú sa najmä kvety a plody. Kvety bazy, z ktorých sa pripravuje čaj, sú bohaté na antioxidanty, vitamíny (najmä C a A) a flavonoidy, ktoré podporujú obranyschopnosť organizmu. Okrem zdravotných výhod ponúka bazový čaj aj príjemnú chuť a vôňu, ktorá dokáže spríjemniť zimné večery. Jeho pitie nie je len o zdraví, ale aj o chvíľach relaxu a pohody.
Čítajte viac Čas šípkového čaju je tu! Prečistí pečeň, pomôže v boji s akné. A dokáže ešte viac
Zdravotné účinky bazového čaju
Podpora imunity:
Bazový čaj obsahuje látky, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém. Pravidelná konzumácia môže znížiť riziko prechladnutia a skrátiť dobu zotavenia pri ochorení.
Zmiernenie príznakov prechladnutia a chrípky:
Baza má protizápalové účinky, takisto podporuje potenie tela, čo z nej robí ideálny nápoj pri horúčkach, nádche či bolestiach hrdla. Telo sa rýchlejšie zbavuje toxínov a regeneruje sa.
Čítajte viac Nápoj zo škorice a zázvoru? V tomto období je skvelou voľbou na podporu imunity, ale pomôže aj pri chudnutí
Podpora dýchacích ciest:
Bazový čaj pomáha uvoľniť hlieny, čím zmierňuje kašeľ a upchatý nos. Má tiež mierne antimikrobiálne vlastnosti, ktoré môžu prispieť k boju proti infekciám.
Podpora trávenia:
Pri preťaženom žalúdku či miernych tráviacich problémoch môže bazový čaj poskytnúť úľavu vďaka svojmu upokojujúcemu pôsobeniu.
Ako si pripraviť bazový čaj?
Zaliať 1–2 čajové lyžičky sušených kvetov 250 ml horúcej vody, nechať lúhovať 10–15 minút a scediť. Ak chcete zvýšiť jeho účinnosť a chuť, môžete pridať med, citrón alebo škoricu.
Kedy byť opatrný?
Hoci je bazový čaj bezpečný pre väčšinu ľudí, tehotné ženy, dojčiace matky a malé deti by ho mali piť s mierou. Nadmerná konzumácia môže spôsobiť mierne tráviace problémy.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Ako rýchlo ošúpať zázvor na Varecha.sk