Na druhej strane existujú aj potraviny, ktoré dokážu tomuto problému predchádzať.
Zelenina je základom zdravej stravy a obsahuje veľa vlákniny, ktorá podporuje črevnú peristaltiku a zlepšuje trávenie. Pre ľudí s nafúknutým bruchom sú vhodné najmä ľahko stráviteľné druhy ako sú: kaleráb, cuketa, tekvica, baklažán, paradajky, artičoky a špargľa. Okrem vlákniny pomáhajú tráveniu aj horkasté látky, ktoré nájdete v mangolde, špenáte, rukole a čakanke.
Čítajte viac Nápoj zo škorice a zázvoru? V tomto období je skvelou voľbou na podporu imunity, ale pomôže aj pri chudnutí
Niektoré druhy ovocia sú vynikajúce pre zdravie tráviaceho systému, pretože obsahujú nielen vlákninu, ale aj enzýmy podporujúce trávenie. Medzi najvhodnejšie patria: červený melón, citrusy, kivi, jablká a slivky. Jablká a slivky sú navyše skvelými pomocníkmi pri zápche. Treba si však dať pozor na množstvo – príliš veľa ovocia naraz môže nafukovanie výrazne zhoršiť.
Čítajte viac Ak sa vyhýbate sacharidom, siahnite po týchto potravinách
Celozrnné produkty ako pečivo, ovsené vločky či hnedá ryža sú bohaté na vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie. Ak však trpíte neznášanlivosťou lepku, siahnite po bezlepkových alternatívach. Pre lepšiu stráviteľnosť je vhodné, aby bolo zrno jemne pomleté.
Niektoré koreniny a bylinky ako rasca, tymian, fenikel, aníz či klinčeky dokážu nielen predchádzať nafukovaniu, ale ho aj zmierniť, ak už nastalo. Pridajte ich do jedál alebo si pripravte bylinný čaj, ktorý upokojí tráviaci trakt.
[* video=„9feb1469-d05f-4b65-a7cb-e46730dead3d“ | typ=„tvpravda“ | ratio=„16by9“ | popisok="Vyskúšali ste už niekedy zeleninové čipsy? Sú naozaj vynikajúce.* Na ich prípravu je najvhodnejšia koreňová zelenina, ale fantázii sa medze nekladú. Vyskúšajte a určite si ich zamilujete. " *]
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Zeleninové čipsy na Varecha.sk