Vysaďte cukor, zmeňte si život
Dobrou správou je, že pozitívne účinky vynechania cukru začnete pozorovať takmer okamžite. Vedci zistili, že už po dvoch týždňoch od ukončenia konzumácie cukru môžete pociťovať zmeny v psychickom rozpoložení a mať oveľa viac energie po celý deň. Príjemný je samozrejme aj fakt, že budete rýchlejšie zhadzovať prípadné prebytočné kilá bez toho, aby ste sa o to nejako výrazne snažili.
Zbavte sa ho opatrne
Skoncovať s cukrom z hodiny na hodinu, hoci včera ste ešte večer jedli čokoládu, nie je úplne dobrý nápad. Cukor totiž vyvoláva závislosť a radikálne ukončenie príjmu tejto látky môže spôsobiť doslova abstinenčné príznaky a tiež to, že to nevydržíte. Ak má telo nedostatok krvného cukru, objaví sa únava, smäd a dokonca aj mdloby. Pritom riešenie existuje a je ľahké. Odbúrajte umelé sladidlá, rafinovaný cukor, bielu múku a postupne ich nahraďte potravinami s nižším glykemickým indexom, ako sú celozrnné pečivo a cestoviny, ovsené vločky, ovocie. S cukrom je lepšie končiť premyslene.
Cukor je trochu ako stres
Hovorí sa, že prakticky všetky ochorenia majú svoj základ v strese. No podobne negatívne renomé má aj cukor. Pokiaľ jete príliš veľa cukru, vystavujete sa riziku rôznych zdravotných problémov. Cukor podporuje tvorbu zápalov v tele, ktoré sú príčinou mnohých chorôb, vrátane cukrovky, problémov s krvným tlakom a hladinou cholesterolu. Nadbytok cukru v strave vedie k vysokej hladine cukru v krvi, ktorá poškodzuje steny ciev a zároveň dráždi pankreas, čo postupom času vedie k narušeniu jej fungovania alebo zápalom. Preto je lepšie sa ho vzdať.
Čítajte aj Ako skoncovať s prejedaním? Praktický návod, ktorý funguje
Šťastnejšia a optimistickejšia bez cukru
Už dva týždne po vysadení cukru sa vám zlepší nálada, vaše emócie nebudú ako na hojdačke. Vymizne podráždenosť a nervozita, navyše si možno všimnete, že vám to rýchlejšie myslí a mozog je celkovo bystrejší. Čo môže byť trochu prekvapivé, pretože veľa ľudí používa práve konzumáciu cukru ako nástroj na zlepšenie nálady a sú presvedčení, že zjedenie tortičky alebo čokolády zaistí okamžitý pocit šťastia a psychickú pohodu. Opak je pravdou.
Krajšia pleť
Toto ocení každá žena. Vyradenie cukru z jedálnička zaistí vypnutejšiu, hladšiu a pomalšie starnúcu pokožku a celkovo mladistvejší vzhľad. Keď si doprajete rafinovaný cukor, spúšťate proces zvaný glykácia, pri ktorom sa cukry viažu na proteíny, ako sú kolagén a elastín v koži. Táto väzba vedie k tvorbe molekúl, ktoré spôsobujú stuhnutie kolagénových a elastínových vlákien. Vo výsledku to všetko vedie k zmene štruktúry pleti, ktorá stráca pružnosť a pevnosť a vyzerá unavene. A ak má vaša pokožka sklony k tvorbe akné a zápalových pupienkov, po vysadení cukru pocítite významné zlepšenie.
Lepší spánok
Počas nočného spánku môže dôjsť k väčšiemu poklesu hladiny cukru v krvi, čo môže spôsobiť zlé sny a nočné mory, a tiež to, že sa budete v noci viac potiť. Potom sa ťažko prebudíte oddýchnutí a s pocitom sviežosti. Ak počas dňa skonzumujete nadmerné množstvo cukru, treba počítať s väčšími výkyvmi hladiny glukózy v krvi vo večerných hodinách, čo môže byť príčinou problémov so zaspávaním a nespavosťou.