Vláknina obsiahnutá v ovocí, zelenine či semenách rastlín tvorí nevyhnutnú súčasť zdravého stravovania. V prípade, že sa trápime s nafúknutým bruškom, tento druh sacharidu nie je práve ideálnou voľbou. Vláknina totiž v tráviacom trakte viaže na seba tekutiny, škodlivé látky a tým zväčšuje svoj objem. Počas trávenia tak dochádza k vyššej tvorbe plynov, než za normálnych okolností.
Základným pravidlom pri častom nadúvaní je obmedzenie konzumácie jedál s vysokým obsahom vlákniny. Zaraďujeme k nim najmä strukoviny. Zo zeleniny brokolicu, kapustu a z ovocia avokádo, jablká, hrušky a maliny. Avokádo obsahuje približne 9 gramov vlákniny, podobným množstvom sa chvália aj maliny a do piatich gramov vlákniny majú jablká a hrušky.
Menej tukov, aj tých zdravých
Množstvo živočíšnych, ale i rastlinných tukov v strave dokáže narobiť vážne problémy so zažívaním. Väčšina ľudí s trávením spomínaných makroživín nemá problém, o čosi horšie sú však na tom ľudia, ktorí citlivo reagujú na mastné potraviny. Výsledkom je naduté, tvrdé brucho a pocit nepohodlia.
Dokonca aj zvýšený príjem takzvaných zdravých tukov z rastlinných olejov, semien rastlín či orechov môže zapríčiniť nadúvanie. Pri spomínaných ťažkostiach je preto vhodné voliť menej tukom nabité potraviny, skôr bohaté na jednoduché cukry a bielkoviny.
Voda áno, bublinkové nápoje nie
Dostatočné pitie tekutín pomáha zmierňovať ťažkosti s trávením. Jednak navodí rýchlejšie pocit zasýtenia, ale rovnako odstráni problémy so zápchou, ktorej sprievodným javom je boľavé a nafúknuté brucho. Pokiaľ siahate po minerálnych vodách sýtených oxidom uhličitým, buďte na pozore. Sýtené a jemne sýtené minerálne vody uvoľňujú v žalúdku väčšie množstvo plynu, spomínaného CO2, čo sa prejaví aj na nepríjemných pocitoch spojených s nadúvaním.
Hoci samotná káva nemá v sebe žiadne bubliny, pre ľudí s nafúknutým bruchom môže byť doslova katastrofou. Častá konzumácia tohto čierneho moku zapríčiňuje podráždenie žalúdka a čriev, čo vedie v konečnom dôsledku k nadprodukcii plynu.
Rozprávanie počas jedla je problém
Vedci prichádzajú so zaujímavým tvrdením, že aj rýchla konzumácia jedla sa môže podpísať pod problémy s nadúvaním. Tento efekt vysvetľujú tým, že hltaním stravy v podstate prehltneme aj vyššie množstvo vzduchu. To isté platí aj v prípade, ak máme tendenciu pri stolovaní neustále rozprávať sa s prísediacimi.
Po jedle sa neodporúča ihneď si sadnúť do kresla, či ľahnúť na posteľ. Tráveniu totiž údajne prospeje aj gravitácia, ktorá zabráni zbytočnej tvorbe plynu. Najlepším liekom v danom prípade je teda krátka prechádzka po každom väčšom jedle. Komplikácie s trávením a nadúvaním spôsobujú aj viaceré „spúšťače“, vďaka ktorým je pravdepodobnosť výskytu poruchy trávenia vyššia, ako za iných okolností. Patria k nim potravinová neznášanlivosť či reflux.