Zelerová šťava oslovila všetky národy sveta bez rozdielu a na Instagrame sa z nej stala hotová hviezda. Odhliadnuc od toho, že ju propagovali celebrity a modelky, tento trend prišiel a našťastie ostal, pretože zelerová šťava má skutočne veľa výhod (môžete sa vďaka jej pitiu rozlúčiť s nadúvaním, privítať zlepšené trávenie a uvítať detoxikáciu pečene).
Čo je zelerová šťava?
Ide o odšťavené zelerové stonky, ochutené ovocím alebo zeleninou, zvykne sa pridávať najmä jablko. Zelerovú šťavu s obľubou pijú hlavne vegáni, ale skutočne má jedinečné a neuveriteľné zdravotné prínosy. Nápoj je ľahko pripraviteľný, je dostupný, protizápalový a osviežujúci.
Pomáha pri chudnutí
Zeler obsahuje množstvo balastných látok, ktoré pomáhajú pri pocite zasýtenia. V najlepšom prípade budete po pití zelerovej šťavy jesť menej. Okrem toho má zeler detoxikačný účinok, čo zas pomáha pri zadržiavaní vody.
Pomáha tráveniu
Zeler stimuluje trávenie, reguluje produkciu tráviacich štiav a enzýmov. Nebudeme sa cítiť nafúknuto a trávenie sa pomaly znormalizuje.
Podporuje kardiovaskulárne zdravie
Zeler obsahuje chemickú zlúčeninu ftalid. Štúdie ukázali, že znižuje celkový cholesterol a zvyšuje krvný tlak.
Je protizápalový
Obsahuje celý rad silných antioxidačných fytonutrientov ako je luteolín a quercetin. Znamená to, že živiny v zelere bojujú proti voľným radikálom, ktoré môžu viesť k zápalu v tele.