Obsahujú totiž tryptofán, čo je aminokyselina, ktorá zvyšuje syntézu serotonínu. Práve ten je označovaný za hormón šťastia. Jeho optimálna hladina v tele zabezpečuje stabilitu psychiky človeka. A čo ďalšie látky obsiahnuté v kešu orieškoch?
Vitamín K posilňuje kosti, vitamíny skupiny B zasa pristanú zdraviu kože aj vlasom. Okrem toho sú chutné oriešky bohaté aj na zinok, ktorý pomáha bojovať s problematickou pleťou. Tento minerál zároveň pôsobí aj protizápalovo.
Bonusových bodov majú teda kešu oriešky dosť. Otázka je už len to, koľko ich treba denne zjesť, aby sme na sebe nejaké pozitívne účinky aj skutočne pozorovali. Podľa vedcov z Harvadrovej univerzity je ideálnym množstvom menšia hrsť kešu orechov denne.
Uvádzané množstvo nemusíme zjesť naraz, môžeme ho počas dňa pridávať do pokrmov. Napríklad ráno do jogurtu, počas obeda do šalátu a večer si ich zopár dopriať počas sledovania televízie. Namiesto čipsov či čokolády.