Nie je zelenina ako…
Počúvame zo všetkých strán. Jedzte ovocie a zeleninu! My vám poradíme, ktoré druhy zeleniny obsahujú málo kalórií. Tie si smelo zaraďte do jedálnička a často si na nich pochutnávajte a k tomu sa veľa hýbte! A – nezabudnite sa sem-tam aj odvážiť a overiť si, či to zabralo.
Chudobné na škroby
Niektoré druhy zeleniny sú bohaté na škroby, iné obsahujú len zanedbateľné množstvo škrobov. Tie obsahujú logicky aj menej kalórií, čím pozitívne vplývajú na našu váhu.
Foto: SHUTTERSTOCK
100 gramov mrkvy – 26 kcal 100 gramov fazule – 32,5 kcal 100 gramov brokolice – 25 kcal 100 gramov papriky – 20 kcal 100 gramov paradajky – 17,5 kcal 100 gramov špenátu – 15 kcal 100 gramov uhorky – 13 kcal
Nejde len o kalórie
Pripomeňme však, že nejde len o kalórie. Vymenované druhy ovocia zasýtia nadlho a vďaka nim získame veľa vitamínov, minerálov, vlákniny a antioxidantov. Výživoví experti sa zhodujú na piatich porciách ovocia a zeleniny. Nebudeme len štíhle, ale hlavne zdravé!