Večera bez sacharidov! Pochutnajte si na karfiole

Pravda.sk | 08.10.2018 07:00
Ako si pripraviť karfiol tak, aby si na ňom pochutnala celá rodina? Prinášame recept.

Rýchla večera bez sacharidu: Pripravte si zapekaný karfiol so syrom gouda

Zapekaný karfiol so šunkou. Foto: SHUTTERSTOCK
zapečený karfiol, karfiol, zapekaný karfiol Zapekaný karfiol so šunkou.

Potrebujeme:

  • 1 stredne veľký karfiol
  • muškátový oriešok
  • čerstvé čierne korenie, soľ
  • 30 g šunky light
  • 90 g syru gouda – 30-percent tuku

Ako na to?

  • Karfiol rozoberte na menšie hlavičky a povarte v slanej vode.
  • V sitku nechajte karfiol odkvapkať, vložte do zapekacej misky, nastrúhajte muškátový oriešok, posypte čiernym korením a soľou.
  • Na asi centimetrové pásiky narežte šunku a pridajte ju ku karfiolu. Potom pridajte nastrúhaný syr gouda.
  • V rúre pečte na 180 stupňov Celzia, než sa syr roztopí a „chytí“ zlatistú farbu.
  • Jedna porcia obsahuje 345 kcal

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ