Pochutnajte si na kyslej kapuste! Jednoduchý recept na rýchlu večeru

Pravda.sk | 07.03.2018 12:00
kyslá kapusta, zemiaky Foto:
Zapečená kyslá kapusta so zemiakmy, šunkou a syrom.
Práve zimné obdobie stále praje kyslej kapuste. Zapečte ju so zemiakmi, šunkou a syrom.

Pochutnajte si na kyslej kapuste so zemiakmi, šunkou a syrom. Ponúkame recept.

Na 4 porcie potrebujeme:

  • 2 PL oleja
  • 100 g cibule
  • 200 g šunky
  • 400 g kyslej kapusty
  • 1/2 ČL mletej papriky
  • 450 g zemiakov
  • 1 vajce
  • 2 PL mlieka
  • 200 g syru

Ako na to?

  • Cibuľu pokrájajte na malé kúsky, opečte do sklovita. Pridajte pokrájanú šunku a opečte. Kyslú kapustu a mletú papriku pridajte a chvíľu poduste.
  • Zemiaky si medzitým uvarte, následne ich rozrežte na plátky a poukladajte ich do misy na pečenie, ktorú predtým potriete olejom. Na zemiaky rovnomerne rozložte kapustu s cibuľou, na vrch poukladajte zvyšné zemiaky.
  • Vajce vymiešajte s mliekom a zmesou polejte obsah v zapekacej miske. Napokon posypte strúhaným syrom.
  • Pečte pri 180 stupňoch Celzia asi 20 minút.

1 porcia obsahuje 400 kcal

© AUTORSKÉ PRÁVA VYHRADENÉ