„Máme veľmi veľa možností, ako prežiť Vianoce bez plytvania, konzumného šialenstva, ale aj prejedania sa, určite však nechceme ľuďom diktovať, ako majú alebo nemajú prežiť sviatky s blízkymi,“ povedala hovorkyňa Greenpeace Slovensko Miroslava Ábelová.
Čítajte viac Ak by ste do Vianoc mali upiecť už len jednu vec, Petra Tóthová radí: Toto! A má aj radu, aby medovníky a linecké už nikdy neboli tvrdé
Na nákupy odporúča zobrať si vlastné plátenné tašky a nádoby na potraviny, čo pomôže minimalizovať obaly. Je podľa Ábelovej lepšie vyhnúť sa exotickým potravinám, ktoré museli precestovať tisícky kilometrov, a nakupovať skôr lokálne.
„Pokiaľ si nevieme predstaviť Vianoce bez mäsa a rýb, je ideálne kupovať lokálne ryby a mäso a aspoň sa pokúsiť znížiť ich spotrebu,“ podotkla Ábelová. Doplnila, že zvyšky rýb sa dajú použiť na vývar, zeleninové odrezky na polievku, pečivo na strúhanku alebo na sladké žemľovky.
Čítajte viac Čo sa stane vo vašom tele, keď denne zjete tri mandarínky? A vedeli ste, že s nimi vyčistíte skoro celú domácnosť? Takto...
Ak ľuďom zostane veľa jedla, môžu sa oň podeliť s priateľmi alebo tými, ktorí si jedlo nemôžu dovoliť. Neotvorené potraviny možno podľa Ábelovej darovať miestnym charitám alebo ľuďom v núdzi. „Rovnako je fajn triediť odpad a kompostovať,“ dodala.