Plechové dózy na vianočné pečivo sú krásne, ale... Na čo treba myslieť skôr, než ich použijete?

Plechové nádobky na vianočné pečivo sú peknými dekoráciami, ktoré idú ruka v ruke so sviatočným obdobím.

14.12.2021 09:00
plechová dóza, vianoce, pečivo, koláč Foto:
Plechové dózy na vianočné pečivo sú aj krásnou dekoráciou, ale...
debata

A naozaj sú určené na skladovanie vianočných hviezdičiek, anjelikov, zdobených koláčikov či iného vianočného pečiva. Ale pozor! V plechových nádobkách nevydržia dlho čerstvé, preto ich v nich uchovávajte len krátky čas.

V závislosti od toho, či chcete zásoby vianočného pečiva okamžite zjesť alebo si ich postupne vychutnávať niekoľko týždňov, ich uskladnite. Vianočné plechová nádobka je určená len na krátkodobé skladovanie.

Sviatočný stôl prichystaný sa štedrovečernú...
Sviatočný stôl prichystaný sa štedrovečernú...
+3Aj takto môže vyzerať sviatočný stôl,  Möbelix.

A tu je vysvetlenie: Najhorším nepriateľom vianočného pečiva je vzduch. Navyše, ak potraviny obsahujú škrob a sú vystavené pôsobeniu vzduchu, prídu o vlhkosť, vysušia sa. Klasické plechové dózy na sušienky sa nedajú stopercentne vzduchotesne uzavrieť, čiže vianočné pečivo v nich nevydrží čerstvé niekoľko týždňov, vyschne.

Aby koláčiky chutili čerstvo aj po dlhšom čase skladovania a nestvrdli, ideálne je uchovať ich vo vzduchotesných plastových dózach. A ešte jeden tip týkajúci sa vianočného pečiva – na mäkké sušienky s kokosom, ovsenými vločkami či s lekvárom alebo krémom je dobré nádobku na ich uskladnenie vystlať aj potravinovou fóliou. Na tvrdšie, chrumkavé sušienky, zasa použite alobal.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #pečivo #Vianoce #dózy

+ Nie je hanba povedať, že vás niečo bolí, horšie je, že to neriešite.
Nie vždy vám všetko musí vyjsť na prvý raz,...

+ Pokúste sa prestať so závislosťami, škodia vám viac ako si myslíte.
Nemôžete myslieť len v prospech seba, mali...