Fio bankaFio banka

'Velikonoční bába' k sviatkom Hany Rapantovej patrí od detstva. Jedna ingrediencia ich rodinného receptu ale prekvapí

Hotová mňamka, vychvaľuje sviatočný recept svojej babičky Hana Rapantová.

14.04.2025 14:00
Hana Rapantová. Foto:
Moderátorka Hana Rapantová.
debata

Keďže mama moderátorky Hany Rapantovej pochádza z Česka, sviatky často trávili mimo domov. „Veľká noc sa mi spája predovšetkým s návštevou starých rodičov v Týne nad Vltavou. Máme tam dvoch bratrancov a v detstve sme tam mali aj kopec prázdninových kamarátov. Vždy sme sa veľmi tešili, že sa po čase opäť na pár dní všetci uvidíme. Podnikali sme dobrodružné výpravy v okolitej prírode, hrali sme sa hry, najradšej stopovačku. V cibuľovej šupke sme varili vajíčka, aby sa zafarbila škrupinka a potom sme ich zdobili vyškrabkávaním ornamentov. Chlapci plietli z čerstvých konárikov vŕby korbáče – skrátka stará dobrá klasika. No a potom sme už len vymýšľali, kam sa pred šibačmi ukryjeme,“ zaspomínala si sympatická moderátorka.

Oľga Konečná Čítajte viac Babka našla v časopise recept na 'mraky'. Bolo to veľké a vlnité. Túto spomienku na sviatky nosí Oľga Konečná v mysli dodnes

A s detstvom súvisí aj dobrota, o ktorú sa počas sviatkov postarala práve jej babka. „Naša česká babička bola vynikajúca kuchárka, aj pekárka, a tak sme sa vždy tešili na jej veľkonočný mazanec, buchty a jej špecialitou bolo aj jedlo, ktorému sme hovorili ‚velikonoční bába‘. Je to niečo ako naša plnka ku kuraťu, akurát samostatne pečená v pekáčiku s nadrobno nakrájaným domácim údeným mäskom a mladými jarnými výhonkami žihľavy na dobré zdravie – hotová mňamka.“

Karin Majtánová Čítajte viac Karin Majtánová o veľkonočných zvykoch: Nepáči sa mi, keď ľudia frflú na naše tradície

Na sviatky má spomienku aj z tínedžerských čias, raz sa pred šibačmi ukryla na celkom nezvyčajnom mieste. „So sestrou sme raz na veľkonočný pondelok utiekli pred spolužiakmi, šibačmi do centra (Bratislavy) a ‚zašili‘ sme sa v kine Mier, ktoré premietalo filmy aj predpoludním. Bolo to na Grösslingovej ulici vedľa Liga pasáže.“

Recept na veľkonočnú babu nájdete tu.

© Autorské práva vyhradené

Facebook X.com debata chyba Newsletter
Viac na túto tému: #Veľká noc #Hana Rapantová

+ Uvedomte si, čo je dobré pre vaše zdravie a podľa toho sa aj správajte.
Ak chcete niečo dosiahnuť, stačí len ísť...

+ Zamyslite sa nad sebou, mali by ste vo svojom živote niečo zmeniť.
Nebojte sa toho čo bude, pre vás všetko...