Zahrala si rolu Bondgirl menom Natalya Simonova v bondovke Zlaté oko (Golden Eye) po boku Piercea Brosnana. Vedy 25-ročná modelka a herečka očarila nielen slávneho agenta 007, ale aj milióny mužov po celom svete. Rola jej však, na rozdiel od iných slávnych „Bondových dievčat“, skvelú kariéru nepriniesla. Izabella Scorupco má 52 rokov a aktívna je na Instagrame, kde ju sleduje ani nie 150 000 ľudí.
V 80-tych rokoch pracovala rodáčka z poľského mesta Bialystok ako modelka, zdobila dokonca aj titulku magazínu Vogue. Pre film ju objavil švédsky režisér Staffan Hildebrand, keďže ako 8-ročná sa s matkou presťahovala do Švédska. Na svojom hereckom konte má niečo vyše 20 filmových či seriálových rolí, slávu bondovky z roku 1995 sa jej však prekonať nepodarilo a v podstate upadla do zabudnutia.
Aktuálne žije v Los Angeles so svojím tretím manželom, Karlom Rosengrenom, za ktorého sa vydala v roku 2019. Z predošlých manželstiev má dve deti, jej prvým manželom bol poľský hokejista Mariusz Czerkawski (hráč NHL), ich vzťah však vydržal len dva roky.
Zatiaľ, čo po boku Bonda sa predvádzala ako hnedovláska, dnes je z nej blondínka. Výrazné zelené oči sú stále jej poznávacím znamením. Fanúšikom na Instagrame ponúka zábery zo svojho života, nevyhýba sa ani zverejňovaniu záberov v bikinách. 52-ročná herečka sa môže stále pýšiť super postavičkou ako v časoch, kedy očarila charizmatického agenta – Piercea Brosnana.