Kajakárka Jana Dukátová: Keď ide o stravu, neriskujem

Stravovania v reštauráciách si počas roka užije sympatická športovkyňa dosť. Keď je doma, varí si sama.

01.06.2016 17:00
Dukátová Foto: ,
Slovenská kajakárka Jana Dukátová.
debata

Majsterka sveta vo vodnom slalome si potrpí na zdravé a čerstvé potraviny. „Nie som síce biomaniačka, ale ako profesionálna športovkyňa si na stravu dávam veľký pozor. To, čo zjem, je pre moje telo zdroj energie. A do formule predsa nebudete dávať palivo, ktoré nezabezpečí očakávaný výkon,“ opisuje.

V obchodoch číta zloženie potravín na etiketách a polotovary nekupuje. „Keď som doma, varím si sama z čerstvých surovín. Viem tak, čo mám na tanieri aj ako som to pripravila. Počas roka veľa cestujem, s čím súvisí aj stravovanie v reštauráciách. Takže doma si varenie vychutnávam.“

Na výbere surovín si dáva záležať, pretože pokazený žalúdok je niečo, čo si profesionálny športovec nemôže dovoliť. „Ak by som zjedla niečo pokazené či nekvalitné, čo by mi spôsobilo žalúdočné problémy, vypadla by som z tréningového procesu na niekoľko dní a to, samozrejme, nie je žiaduce. Čo sa stavy týka, nemôžem si dovoliť riskovať.“

Článok vyšiel v novej ženskej prílohe Pravdy – magazíne MiA.

© Autorské práva vyhradené

debata chyba
Viac na túto tému: #Potraviny #strava #bio #Jana Dukátová #ženský magazín MiA

+ Humor nech vás neopúšťa a to za každých okolností.
V práci všetko zvládnete ľavou zadnou, nemáte sa čoho...

+ Nedávajte do seba kopu liekov, vaše telo s tým nie je OK.
Dnes toho budete mať na práci dosť, preto...