Paradajky
Čím je paradajka červenšia, tým viac lykopénu obsahuje. A práve táto látka je silným antioxidantom, ktorý dokáže zachytiť voľné radikály.
Káva
Kvalitná káva obsahuje polyfenoly, ktoré patria medzi antioxidanty. Potešenie z kávy je preto nielen skvelé pre vaše osvieženie, ale polyfenoly majú aj protizápalový účinok.
Červené víno
Hrozno je takisto antioxidantom a jeho účinky sa prirodzene dostávajú aj do kvalitného vína. Rôzne štúdie preukázali, že aj červené víno patrí medzi významné antioxidanty. Samozrejme, v rozumnej miere.
Mrkva
Je bohatá na karotén, ktorý patrí medzi karotenoidy. Telo ho dokáže premeniť na vitamín A, ktorý má výrazný antioxidačný účinok.
Citrusové plody
Obsahujú flavonoidy aj značné množstvá vitamínu C, vďaka čomu telu poskytujú antioxidačný účinok. Ak pijete šťavu, pre obsah vitamínu C platí, čím čerstvejšia, tým lepšia.
