Jedlo
Najsledovanejšie videá: Super omáčka na špagety, nepečené dunajské vlny a pagáče na druhú
Vynikajúce jedlá, lahodné dezerty aj slané chuťovky. Uvarte a napečte si niečo fajnové podľa najúspešnejších videoreceptov uplynulého mesiaca.
V dobrom aj v zlom: 11 obedov, ktoré si pamätáme zo školskej jedálne
Celý život spomíname na jedlá, ktoré nám varili pani kuchárky v školskej jedálni. S niektorými sme mali problém, ale mnohé milujeme dodnes.
Priveľa hummusu? Zamrazte si ho. 5 rád, aby aj potom chutil ako čerstvý
Obľúbený cícerový dip v chladničke vydrží len pár dní, preto ak ste ho urobili primnoho, môžete ho uchovať v mrazničke. Poradíme vám, ako na to, aby ste neskôr jeho chuťou neboli sklamaní.
9x voňavá kôprová omáčka na bežný deň aj na nedeľu
S mäsom alebo vajíčkom, párkom či klobáskou, kto ľúbi kôpor, túto omáčku zje s hocičím. A tak ju môžete uvariť v podstate kedykoľvek, počas pracovného týždňa ale aj vo sviatočný deň.
Umelkyňa rozosmiala svet bustami celebrít zo sushi. Pozrite sa, ako vyzerá Ed Sheeran či Elton John
Angličanka Michelle Wibowo vytvorila slané sochy hercov a spevákov z naozaj nezvyčajných ingrediencií.
11 výborných receptov na vláčne acidkové koláče s ovocím
Dobrý koláč robí dobré cesto. A to bude vďaka použitiu acidofilného mlieka hebké a chutné. A keď ho doplníte šťavnatým ovocím, bude to dokonalý letný múčnik.
Otázka dňa: Treba huby umývať?
Ako sa zbaviť nečistôt na hubách? Každý druh potrebuje iné zaobchádzanie, ktoré závisí aj od toho, čo s nimi chcete podniknúť.
10 overených receptov na pečené buchty, voňavé a nadýchané ako obláčik
Oslaďte deťom aj sebe záver prázdnin. Lekvárové, tvarohové, čokoládové, mäkučké kysnuté buchty budú chutiť malým aj veľkým.
Domáca kvalitka: Bez konzervantov aj bez odpadu. Vyrobte si vlastný jablčný ocot, je to naozaj jednoduché
Ak ste zvyknutí v kuchyni používať jablčný ocot, zvážte jeho domácu výrobu. Ušetríte peniaze aj prírodu.
10x šťavnaté ovocie zapečené pod sladkým snehom. Tieto koláčiky nemajú chybu
Svieže kyslasté plody a sneh vyšľahaný z bielkov a cukru vytvorí perfektný chuťový kontrast. Na tieto dobroty len tak ľahko nezabudnete!
Herečka Hana Gregorová: Všetko varím odoka a systémom „čo dom dal“
Baví ju žiť, zabávať sa, pracovať, variť a piecť aj hostiť svojich hereckých a tanečných kolegov. Známa herečka je stále plná energie a tvrdí, že žije každý deň tak, ako by mal byť jej posledný.
11x slivkový lekvár: Varený, pečený, z tlakáča, bez cukru či s orechmi a jeden tip aj pre totálne lenivých
Na moravské koláče, do buchiet, makovej plnky aj na štedrák. Bez domáceho slivkového lekváru by tieto dobroty veru nemali šmrnc. A možností, ako ho urobiť je viacero...
Chcete zvýšiť príjem bielkovín a obmedziť sacharidy? Pomôžu vám cestoviny zo strukovín
Cestoviny z cícera či šošovice sú výbornou voľbou nielen pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ich výživové hodnoty prospejú každému, komu záleží na vlastnom zdraví.
11x hrušky naslano. Vyskúšajte ich na pizzu, k mäsu, do šalátu či pečeňovej paštéty a pripravte sa na gurmánsky zážitok
Hrušky sa hodia nielen do koláčov. Ich sladkosť vytvára perfektný chuťový kontrast v slaných jedlách.
Zdanlivo jednoduchá: Omeleta nadýchaná ako obláčik. Najlepšie tipy, ako sa určite podarí
Čo robiť a nerobiť, aby vaša vaječná omeleta nebola vysušená či nakoniec neskončila ako praženica.
10x vyprážaná zelenina. V tejto úprave zachutí aj tým, ktorí inak nad ňou ohŕňajú nos
Zelenina schovaná v trojobale a dochrumkava vypražená stopro obmäkčí aj jej tvrdých odporcov.
Dukkah a Za´atar: Urobte si domáce koreninové zmesi, ktoré do vašej kuchyne prinesú nové chute
Blízkovýchodná kuchyňa je známa bohatými chuťami, ktoré pochádzajú z rozmanitých zmesí korenín. Dve z najobľúbenejších zmesí sú dukkah a za´atar. A tie si poľahky môžete vyrobiť aj doma.
10x nepečená jablková torta. Svieži dezert zo surovín, ktoré má každý doma
Jablká, piškóty, pudingový prášok, cukor a žiadna rúra. Túto dobrotu zvrtnete raz-dva aj popri varení nedeľného obeda. A horúce letné popoludnie bude hneď znesiteľnejšie.
Čím nahradiť víno pri varení? Použite tieto suroviny a nikto nič nespozná
Recept si vyžaduje víno, vy však doma žiadne nemáte, alebo sa vám kvôli jednému deci nechce otvárať nová fľaša. Riešenie existuje, namiesto vína môžete do jedla použiť iné prísady. Ak to urobíte správne, pokrm bude rovnako dobrý.
Pečenie na víkend: 10 koláčov a zákuskov s černicami, užite si kyslú aj sladkú chuť v jednom súste
Stačí jeden krík a černíc máte neúrekom. Nechajte sa uniesť ich osviežujúcou šťavnatosťou v týchto výborných dezertoch.
Paradajkový dip: Ako urobiť domácu salsu. Oceníte ju k čipsom, v tortile, na pizzi aj praženici
Tento jednoduchý svieži dip je ďalším perfektným spôsobom, ako si užiť na slnku dozreté letné paradajky.
Slaný koláč: 10 najklikanejších receptov na cuketovú babu. Spokojní budú aj mäsožravci!
Čisto zeleninový, so syrom alebo s údeninou, slaný cuketový koláč si môžete ušiť doslova na mieru. Všetky obľúbené verzie nájdete v tomto rebríčku najčítanejších receptov v histórii Varecha.sk.
Nazbierajte si žihľavové semienka, fungujú na únavu aj depresiu
Sú plné vitamínov, minerálov a s vaším organizmom urobia doslova divy. Túto superpotravinu s vysokým obsahom zdraviu prospešných látok navyše pravdepodobne nájdete pár krokov od vášho domu.
Na tanier aj do fľaše: 12x pečená paprika, výborná na obed, aj na zimné zásoby
Naplnená chutnými prísadami bude skvelá ako letné jedlo, ale je aj perfektnou surovinou do špajzových rezerv. Vychutnajte si pečenú papriku teraz aj v zime.
Vyberajte dobre: Mrazené alebo chladené, ktoré krevety sú lepšie?
Ako krevety rozmraziť, aby chutili a nedajbože sme sa nimi nepriotrávili? A sú tie chladené naozaj zárukou čerstvosti?
+ Diéty nie sú dlhodobým riešením, snažte sa neprejedať.
€ Urobíte radosť blízkym a pripravíte im pekné prekvapenie,...
+ Ak sa cítite chorý neváhajte a ostaňte doma, neohrozujte svoje okolie.
€ Pracovať môžete aj doma, zároveň sa...