Pozrite si krátke video, v ktorom cukrárka a porotkyňa šou Pečie celé Slovensko hovorí o svojom osvedčenom recepte a pridáva praktické rady z praxe.
Čo sa vo videu dozviete?
Petra Tóthová sa v ňom podelí o recept, ktorý má u nej neodmysliteľne spojený s Vianocami – medovníky. Recept vysvetľuje jednoducho a bez zbytočných komplikácií, presne tak, ako to majú domáci pekári radi.
Zároveň odpovedá na otázku, ktorú si kladie takmer každý: Prečo sú moje medovníky tvrdé?
Jej odpoveď je jasná a veľmi praktická – a práve vďaka nej sa môžete vyhnúť jednej z najčastejších chýb pri vianočnom pečení. V rozhovore pre Pravdu Petra Tóthová otvorene hovorila aj o tom, že sa nebojí pomoci moderných kuchynských pomocníkov. „Niektoré veci mám predpripravené. Vanilkové rožteky mám v mrazničke a už ich stačí len upiecť,“ prezradila.
Čítajte viac Tento recept od Jožky Zaukolcovej ste si minulý rok zamilovali a my vieme prečo: Ak máte na Vianoce upiecť len jednu vec, nech je to táto
Rovnako sa zastáva kuchynského robota – podľa nej nejde o žiadne podvádzanie. Naopak, teplo z rúk môže niektorým cestám skôr uškodiť.
Prečo sa k tomuto videu vraciame?
Pretože funguje. Recept aj rady mali medzi čitateľmi a divákmi Pravdy veľký ohlas a práve pár dní pred Vianocami je ideálny čas si ich pripomenúť – alebo vidieť po prvý raz. Ak ešte nemáte upečené, alebo chcete mať istotu, že vaše medovníky budú mäkké a voňavé, toto video sa oplatí zapnúť. S Petrou Tóthovou sme sa minulý rok zhovárali nielen o pečení – celú reláciu (o jej živote, ceste k profesii cukrárky či výnimočných momentoch, ale aj prehrách, ktoré zažila) si môžete pozrieť nižšie.
