Tu je niekoľko nápojov, do ktorých môžete pridať škoricu a klinčeky
Varené víno
Ingrediencie:
- 750 ml červeného vína (suché alebo polosuché)
- 3 PL cukru (alebo podľa chuti)
- 2–3 celé škoricové tyčinky
- 5–7 klinčekov
- 1 pomaranč nakrájaný na plátky
- Hviezdicový aníz alebo kardamón
Postup:
- V hrnci zmiešajte víno, cukor a koreniny.
- Pridajte pomarančové plátky.
- Zahrejte na miernom ohni (nedovoľte, aby víno vrelo), kým sa cukor nerozpustí a aróma korenín sa nerozvinie (asi 10–15 minút).
- Preceďte a podávajte horúce.
Čítajte viac Čas vareného vína je tu! Pozor na chyby pri jeho príprave
Horúci jablkový cider
Ingrediencie:
- 1 liter jablkového džúsu alebo cideru
- 2–3 škoricové tyčinky
- 4–6 klinčekov
- plátky jablka a pomaranča
- med alebo hnedý cukor
Postup:
- Nalejte jablkový džús do hrnca a pridajte škoricu, klinčeky a plátky ovocia.
- Zahrejte na miernom ohni, ale neprivádzajte do varu.
- Podľa chuti oslaďte medom alebo cukrom.
- Preceďte a podávajte teplé.
Čaj so škoricou a klinčekmi
Ingrediencie:
- 500 ml vody
- 2 čajové vrecúška (čierny čaj)
- 1 škoricová tyčinka
- 3–5 klinčekov
- citrón a med
Postup:
- Prevarte vodu so škoricou a klinčekmi (asi 5 minút).
- Pridajte čajové vrecúška a lúhujte podľa návodu (zvyčajne 3–5 minút).
- Preceďte, pridajte med a citrón podľa chuti a podávajte.
Čítajte viac Smoothie ako stvorené na zimu! Nechýba škorica ani vanilka
Horúca čokoláda so škoricou a klinčekmi
Ingrediencie:
- 500 ml mlieka
- 100 g tmavej čokolády (nasekanej)
- 1 škoricová tyčinka
- 2–3 klinčeky
- štipka muškátového orieška
Postup:
- Ohrejte mlieko spolu so škoricou a klinčekmi.
- Pridajte nasekanú čokoládu a miešajte, kým sa nerozpustí.
- Preceďte, podávajte v šálkach a navrch môžete pridať šľahačku alebo štipku škorice.