Nový hit sociálnych sietí
Veľa celebrít aj influenceriek odporúča šťavu zo stonkového zeleru ako skvelú súčasť diéty a detoxikácie. Určite je to lepší trend ako často neoverené alebo doslova pochybné preparáty, či kuriózne výživové doplnky, ale ako to už chodí, veci zo sociálnych sietí je potrebné „konzumovať“ obozretne. Či už ide o zeler, alebo čokoľvek iné.
Zeler je uznávaný pomocník
Nejde o nový objav. Naopak, skôr len o oprášenie starej dobrej tradície. Liečivé účinky stonkového zeleru sú v prírodnej medicíne známe už celé stáročia. Uvádza sa, že stimuluje činnosť obličiek a pomáha telu zbaviť sa odpadových látok, ktoré nepotrebuje. Tým bojuje so zadržiavaním tekutín a redukuje celulitídu. Keďže je močopudný, podporuje aj vylučovanie kyseliny močovej, ktorej nadbytok môže zapríčiniť nástup dny či reumy. Zeler obsahuje látku s protizápalovými účinkami, ktorá uľavuje bolestivým prejavom dny. Ľudové liečiteľstvo teda okrem šťavy odporúča aj odvar zo semien stonkového zeleru. No čo šťava, ktorá je v poslednej dobe takým hitom?
Rýchly nástup a príjemná forma – o tom je šťava
Tekutá forma je ľahko stráviteľná, čo zaručuje, že sa živiny zo šťavy do tela dostanú ľahšie a rýchlejšie, ako keď ho musíte zjesť, rozhrýzť, prehltnúť a až potom telo môže zeler začať spracovávať. Šťavu vypijete a máte hotovo. A hneď môžete vnímať priaznivé účinky.
Skvelý detox
Látky obsiahnuté v stonkovom zeleri, napríklad draslík, sú močopudné, čo pomáha predchádzať zadržiavaniu tekutín a zaisťuje organizmu prirodzené odvodňovanie. Ideálne v tomto smere je, keď šťavu vypijete ešte nalačno.
Čítajte aj Osvieži jedlo, organizmus aj milostný život. To všetko dokáže stopkový zeler
Zlepší trávenie
Skvelý partner pre ženy, ktoré trápi zlé trávenie a nafúknuté bruško. Vďaka obsahu minerálnych látok sa podieľa na neutralizácii žalúdočnej kyslosti, čo môže byť obzvlášť účinné v prípade, že trpíte žalúdočnými vredmi alebo inými poruchami trávenia.
Podpora celého organizmu
Flavonoidy nachádzajúce sa v zeleri môžu tiež znižovať riziko problémov s pamäťou a srdcom, chrániť pred pôsobením voľných radikálov a napomáhať pri liečbe diabetu. Stopkový zeler obsahuje inulín, čo je zásobná látka, ktorá v črevách pôsobí ako potrava pre baktérie. Spoločne s vlákninou pozitívne pôsobí na hladinu cholesterolu. Je tiež potravinou s protizápalovými účinkami, pomáha redukovať stres a osvedčil sa aj u ľudí trpiacich na migrény.
Pozor na možné riziká
Zelerová šťava je bohatá na oxaláty brániace vstrebávaniu vápnika. Rovnako nie je vhodná pre tehotné ženy. A konečne treba myslieť aj na odvodňujúce účinky, ktoré sú síce prospešné, ale pri intenzívnych kúrach môžu viesť k vyčerpaniu minerálov, preto treba veľa piť a občas zaradiť aj minerálne vody. Šťava môže spôsobiť aj alergickú reakciu, vysoké dávky draslíka môžu preťažiť srdce alebo obličky. Aj tu teda platí, že všetko s mierou. Pohárik šťavy denne je však v poriadku.