Do svojho denného programu tak primiešajte pohyb navyše a takisto sa zamerajte na stravu a to, koľko vďaka nej prijímate kalórií. Prinášame recept na lahodný letný šalát z čínskej kapusty, uhoriek a reďkoviek – jedna porcia má 135 kalórií.
Na šalát (4 porcie) potrebujeme:
- 2 uhorky
- 2 jarné cibuľky
- 1 zväzok reďkoviek
- 2 vetvičky kôpru
- 1 čínsku kapustu
- 1 PL citrónovej šťavy
- 2 PL lyžice skyru
- 1 ČL kyslej smotany
- 1 ČL agávového sirupu
- 2 ČL olivového oleja
- soľ, korenie
- mleté ľanové semienka
1 porcia šalátu obsahuje:
- 135 kalórií
- 8 gramov tuku
- 4 gramy sacharidov
- 8 gramov bielkovín
Ako na to?
- Uhorky umyte, osušte a nakrájajte na plátky, potom ich prekrojte na polovicu.
- Jarnú cibuľku očistíme, umyjeme a nakrájame na jemné kolieska.
- Reďkovky očistíme a umyjeme, nakrájame na tenké plátky a potom prekrojíme na polovice.
- Kôpor umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.
- Čínsku kapustu očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky.
- Zo zvyšných surovín pripravíme dresing.
- Šalát rozdelíme do misiek prelejte dresingom a posypte mletými ľanovými semienkami.
Vyskúšajte aj recepty na šaláty z Varecha.sk
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Tzatziki – uhorkový šalát s jogurtom na Varecha.sk