Osviežujúci Aperol Spritz je obľúbeným letným drinkom. Ak si však chcete dopriať podobnú chuť aj počas jesenných či zimných dní, vyskúšajte horúcu obdobu tohto obľúbeného nápoja. Ako na to?
Ingrediencie na 8 pohárov:
- 750 ml bieleho suchého vína (napr. Sauvignon)
- 500 ml jablkovej šťavy
- 300 ml Aperolu
- 4 PL sirupu (pomaranč, mango alebo marakuja)
- 1 bio pomaranč
- na ozdobenie: tyčinky škorice alebo vetvičky mäty
Ako na to?
- Biele víno prelejeme do hrnca a pomaly ho zohrievame. Dôležité je nenechať ho zovrieť. Keď je víno teplé, pridáme jablkovú šťavu, Aperol a sirup, všetko zahrievame a premiešame, kým sa sirup nerozpustí.
- Medzitým dôkladne umyjeme pomaranč a nakrájame na plátky.
- Horúci nápoj rozdelíme do ôsmich pohárov.
- Ozdobíme plátkom pomaranča, prípadne aj škoricou či vetvičkou mäty.
- Podávame!
Vyskúšajte aj vianočný punč, tu je video recept
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Vianočný punč na Varecha.sk