Zemiaková polievka je klasikou, ktorá sa dá pripraviť na veľa spôsobov, niektoré recepty sú náročnejšie, iné menej (zemiaková polievka s hubami). Ak potrebujete polievku uvariť naozaj rýchlo, ponúka sa výnimočne jednoduchý recept, na ktorý potrebujete len 3 ingrediencie! Teplá polievka zasýti a za sporákom nemusíte stáť hodinu.
Čítajte viac Stačia 3 ingrediencie a lahodná omáčka na špagety je hotová! A zrejme ste ju ešte nikdy neochutnali
Na rýchlu zemiakovú polievku potrebujeme:
- 450 g zemiakov
- 2 väčšie cibule
- 1 liter zeleninového vývaru
Ako na to?
- Zemiaky poriadne umyte, potom ich pokrájajte na kolieska
- Ošúpte cibuľu a pokrájajte na hrubo.
- Priveďte zeleninový vývar do varu a pridajte doňho zemiaky aj cibuľu.
- Na miernom plameni varte asi 20 minút.
- Potom všetko zmixujte, dochuťte soľou a čerstvo pomletým čiernym korením.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Krémová hubová polievka so sezamovo-ľanovou tyčinkou na Varecha.sk