Jesenný snack plný vitamínov podľa Gisele Bündchenovej! A ešte po ňom aj lepšie zaspíte

Jej kuchyňa je sezónna a aktuálne sa preto nesie aj v znamení zdravých snackov – tekvicových semiačok.

Ako prezrádza krásna 40-nička na Instagrame, pečie ich s trochou olivového oleja a rozmarínu v horúcej rúre, vďaka čomu si neskôr môže pochutnať na zdravom a chrumkavom snacku. A nielen ona, ale aj celá jej rodina.

Sama pritom uvádza, čo všetko ľudské telo chrúmaním tekvicových semiačok získa – „Doprajte si to najlepšie z tekvicovej sezóny. Okrem toho, že sú dobrým zdrojom bielkovín, tekvicové semienka sú plné živín, vrátane vlákniny, fosforu, omega-3 mastných kyselín, horčíka, zinku, železa, medi, vitamínu B a antioxidantov.“

Čítajte viac Súťaž o najdokonalejší pár vyhráva... Krásna Brazílčanka a jej zbožňovaný športovec

100 gramov tekvicových semien má 565 kalórií a 25,5 gramov bielkovín. Sú vhodnou voľbou aj pre diabetikov druhého typu, pretože s nízkym glykemickým indexom pomáhajú udržiavať relatívne nízke hladiny cukru v krvi. A ešte jedna výhoda chrúmania tohto snacku večer pred televízorom – aminokyselina tryptofán, obsiahnutá v chrumkavých jadrách, môže pôsobiť proti poruchám spánku. Už jeden gram tryptofánu denne (cca 200 gramov semienok) zlepšuje kvalitu spánku.