Známy šéfkuchár Jamie Oliver často na Instagrame inšpiruje svojimi jednoduchými a rýchlymi receptami. Podľa jeho nápadov si môžete pripraviť raňajky, ktoré sú ideálne aj pre chudnúcich. Lahodný ražný chlieb s krémovou ricottovou nátierkou, avokádom a paradajkou – vyskúšate ho?
Na 1 porciu potrebujeme:
- 1 krajec ražného chleba
- 1 PL lyžicu ricotty
- 1/2 menšieho zrelého avokáda
- 1 paradajku
- pár kvapiek citrónovej šťavy
- 1 ČL opečených píniových orieškov
- 2–3 lístky bazalky
- soľ a korenie podľa chuti
Ako na to?
- Ricottu natrieme na ražný chlieb.
- Polovicu avokáda a paradajky nakrájame na tenké plátky a potom zmiešame s citrónovou šťavou.
- Na ražný chlieb striedavo ukladáme plátky avokáda a paradajok a podľa potreby dochutíme trochou soli a korenia.
- Chlieb ozdobíme píniovými orieškami a lístkami bazalky.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Guacamole s čili na Varecha.sk