Čím je omeleta farebnejšia, tým je zdravšia! Myslite na to pri jej príprave

Nezabudnite do omelety pridať zeleninu. Medzi najmenej kalorické kúsky, s ktorými môžete chuť omelety vylepšiť, patria...

15.06.2021 09:00
shutterstock 77665582 Foto:
Čo poviete na omeletu so zeleninou?
debata (2)

Živiny – bielkoviny a vitamíny v omelete dodávajú telu energiu, sú ľahko stráviteľné a dokonca pomáhajú pri chudnutí, ak obmedzíte sacharid (v podobe pečiva) ako prílohu. Pri príprave omelety sa fantázii medze nekladú, ale nezabudnite do nej pridať zeleninu. Medzi najmenej kalorické kúsky, s ktorými môžete chuť omelety vylepšiť, patria špargľa, paprika a cuketa. Pri príprave omelety platí jednoduchá zásada – čím je zeleninová zmes farebnejšia, tým je omeleta zdravšia. Pripravte si omeletu s mrkvou a baby špenátom, tu je recept:

Potrebujeme:

  • 1 mrkvu (strúhaná)
  • 1 hrsť listov baby špenátu (nasekaných)
  • 1 vajce
  • 2 bielky
  • 1 PL repkového oleja
  • soľ a korenie podľa chuti

Ako na to?

  • Vajcia rozšľaháme vidličkou, kým sa žĺtky a bielka poriadne premiešajú.
  • Na strednom plameni rozohrejeme na panvici olej.
  • Na panvicu pridáme mrkvu a špenát a krátko ich opečieme, dochutíme soľou a korením.
  • Pridáme vajcia, rovnomerne ich rozlejeme po celej panvici a niekoľko minút ich opekáme.
  • Omeletu otočíme krátko opekáme z druhej strany.
  • Následne podávame.

Vyskúšajte aj recept z TV Varecha

Video
Omeleta pripravená bez tuku a pečená v rúre.

© Autorské práva vyhradené

2 debata chyba
Viac na túto tému: #zelenina #recept #omeleta

+ Nevzdávajte sa v tom čo robíte, vydržte a budete vidieť aj výsledok.
S peniazmi ste problém nikdy nemali a v...

+ Zaradenie rôznych druhov zeleniny do jedálnička poskytne potrebné vitamíny.
Problémy môžu nastať neskôr,...