Chuť a vôňa parmezánu kontra sviežosť citróna? Nie, tieto chute tentoraz spojte do jednej. Letný recept, ktorý je rýchly a lahodný. Letné cestoviny sú hotové za 15 minút, ponúkame recept.
Čítajte viac Už ste jedli letné pesto? Nie? Takto ho namiešate, so špagetami chutí neskutočnePotrebujeme:
- 350 g špagiet
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 PL citrónového oleja
- 1 ČL masla
- citrón
- 80 g parmezánu
- 3 PL nasekanej petržlenovej vňate
- soľ a korenie
Ako na to?
- Špagety uvarte al-dente.
- Olúpte a pretlačte cesnak, potom ho orestujte na masle a citrónovom oleji.
- Špagety uvarené al-dente preložte z hrnca do panvice, premiešajte a dochuťte soľou a korením.
- Pretlačte citrón, nastrúhajte parmezán a všetko primiešajte do cestovín.
- Napokon pridajte nasekanú petržlenovú vňať.
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Špagety s parmezánom na Varecha.sk