S pomarančovou šťavou
- 175 ml čerstvo vytlčenej pomarančovej šťavy prelejte do hrnca a povarte na miernom plameni
- 1 PL dijonskej horčice
- 2 PL bieleho balzamikového octu
- soľ, korenie
- 75 ml olivového oleja
- všetko zmiešajte v hrnci a za stáleho miešania chvíľku povarte
S nízkotučným jogurtom
- 100 g nízkotučného jogurtu
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 ČL byliniek podľa výberu
- 1 ČL sladkej smotany
- všetko vymiešať v miske
S cmarom
- 1 PL nízkotučnej majonézy
- 400 ml cmaru
- 1 ČL medu
- 1 PL citrónovej šťavy
- soľ, korenie
- 1 ČL čerstvých byliniek podľa výberu
- štipka čili
- všetko vymiešať v miske
Zoznam surovín a textový postup nájdete v recepte Caesar šalát podľa Petra Vargu na Varecha.sk